• Agrodigital - La web del campo
  • Contáctanos
  • separador
  • Anúnciate con nosotros
  • ✉︎ NEWSLETTER
  • Agricultura
    • Cultivos herbáceos
    • Remolacha y azúcar
    • Frutas y hortalizas
    • Insumos agrícolas
    • Vino
    • Olivar
    • Patata
    • Arroz
    • Algodón
    • Tabaco
    • Sanidad vegetal
  • Ganadería
    • Porcino
    • Leche
    • Vacuno
    • Ovino y caprino
    • Avicultura
    • Apicultura
    • Cunicultura
    • Acuicultura
    • Ganadería
    • Alimentación animal
  • Política agraria
    • PAC
    • PAC España
    • Política agraria países terceros
    • OMC-Acuerdos preferenciales
    • Seguros agrarios
  • Desarrollo rural
    • Desarrollo rural
    • Regadíos
    • Mujer rural
  • Medio ambiente
    • Medio Ambiente
    • Forestal
    • Energías renovables
    • Agua y sequía
  • Alimentación
    • Alimentación
    • Producción ecológica
    • Biotecnología e I+D+i
  • Voces del campo
    • Entrevistas
    • Opinión

Situación de mercado del porcino. Semana 6 (03-09/02/20)

Porcino 11 Feb 2020 0

El mercado europeo de la carne de cerdo se está volviendo más fluido, debido a una menor oferta y unos menores pesos de las canales. El comercio de exportación sufre la desaceleración económica mundial debido a la epidemia de coronavirus en China, el mayor consumidor e importador de carne de cerdo.

En Alemania, menor oferta y menores sacrificios, por lo que el precio se ha mantenido.

En Bélgica, el mercado ha seguido la tendencia alemana. Las ofertas también están disminuyendo, así como los pesos.

En Austria, la estabilización de los precios se ha conseguido gracias a una reducción de los sacrificios en un 5%.

En España, la demanda es ahora más alta que la oferta, si bien hay presión por parte de los compradores chinos para bajar los precios. Aún así, la cotización española aumenta 0,3 céntimos/kg vivo.

En Italia, la tendencia de los precios sigue siendo bajista debido a un exceso de oferta, lo que permite a los mataderos consolidar sus márgenes.

  Cotización Var. semana anterior Unidades
Francia 1,46 0 €/kg canal
Alemania 1,85 0 €/kg canal
Países Bajos 1,73 0 €/kg canal
Países Bajos 1,4 0 €/kg vivo
Dinamarca 1,87 0,02 €/kg canal
Bélgica 1,27 0 €/kg vivo
España 1,427 0,007 €/kg vivo
Italia 1,384 -0,036 €/kg canal
LECHONES Cotización Var. semana  anterior Unidades
Países Bajos 75,5 3 €/ud de 23 kg
España 59 0 €/ud de 20 kg

Deja un comentario Cancelar respuesta

Política de comentarios:
Tenemos tolerancia cero con el spam y con los comportamientos inapropiados. Agrodigital se reserva el derecho de eliminar sin previo aviso aquellos comentarios que no cumplan las normas que rigen esta sección.

Te puede interesar:

El mercado porcino global enfrenta una crisis de márgenes sin precedentes mientras emerge un cambio estructural en la oferta
Porcino7 Jul 2026

El mercado porcino global enfrenta una crisis de márgenes sin precedentes mientras emerge un cambio estructural en la oferta

INTERPORC repite como patrocinador en la fiesta rural de Los Pedroches
Porcino7 Jul 2026

INTERPORC repite como patrocinador en la fiesta rural de Los Pedroches

Carne de cerdo: México consolida su liderazgo mundial en importaciones
Porcino6 Jul 2026

Carne de cerdo: México consolida su liderazgo mundial en importaciones

Agrodigital
Contacto Anúnciate con nosotros

¿Quieres estar al día de todo lo que pasa en el campo?

Suscríbete a nuestra Newsletter

Política de Privacidad | Términos legales

Copyright © 2026 Agrodigital, S.L. · Todos los derechos reservados

Utilizamos cookies propias y de terceros para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario y obtener analítica web.AceptarRechazar