Mercadona ha aplicado una notable subida de precios en su aceite de girasol de marca Hacendado, alcanzando incrementos de hasta el 23% en el formato de cinco litros y del 18,2% en el de un litro. Este aumento, detectado el lunes 2 de diciembre, coincide con el análisis de FACUA, que monitoriza los precios de alimentos básicos en seis cadenas de supermercados.

El precio de la garrafa de cinco litros de aceite de girasol refinado ha pasado de 6,91 euros a 8,50 euros, lo que representa una subida de 1,59 euros o 32 céntimos por litro. Por su parte, el envase de un litro ha aumentado 27 céntimos, de 1,48 a 1,75 euros. Estos precios no se registraban desde mediados de 2023.

Evolución del precio del aceite de girasol

El precio del litro de aceite de girasol Hacendado se mantuvo estable en 1,45 euros entre enero y septiembre de 2024. Con la subida del IVA del 5% al 7,5% en octubre, el precio subió ligeramente a 1,48 euros. El formato de cinco litros, que empezó el año a 6,95 euros, también experimentó una subida tras la modificación fiscal. Sin embargo, el aumento de diciembre ha sido mucho más pronunciado, alcanzando niveles similares a los de abril de 2023, cuando el precio era de 8,95 euros.

Comparativa con otros supermercados

Por el momento, cadenas como Alcampo, Carrefour e Hipercor mantienen el litro de aceite de girasol de sus marcas blancas en 1,48 euros, sin haber aplicado todavía subidas similares. Sin embargo, FACUA advierte que es habitual que las grandes cadenas ajusten sus precios de manera paralela, algo que ya ha denunciado ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC).

En otras cadenas, como Dia y Eroski, los incrementos han sido más moderados. Dia, por ejemplo, elevó su precio un 4,6% en noviembre, situándose en 1,60 euros por litro, mientras que Eroski lo mantiene en 1,58 euros desde mediados de noviembre.

En origen, el litro de aceite de girasol refinado registró un precio medio de 1,17 euros entre el 18 y el 24 de noviembre de 2024, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Esto representa una subida interanual del 17%, ya que en el mismo período de 2023 su precio era de 1,00 euros/litro.

El incremento en Mercadona refleja la presión de los costes en toda la cadena de suministro, una tendencia que podría replicarse en las próximas semanas en otros supermercados, afectando aún más al bolsillo de los consumidores españoles.