Las Juntas de Precios de Porcino de Mercolleida se reunieron ayer en el marco de los premios PronosPorc, galardones que reconocen a los mejores analistas del porcino español.
Tras las sesiones, la cotización del cerdo cebado ha retrocedido 6 céntimos, la del lechón 2 euros y la de la cerda 2 céntimos.
Según Mercolleida, con estas bajadas, la lonja vuelve a estar dentro del límite habitual de variación máxima en el caso del cerdo, que es de 6 céntimos.
Hay que recordar que el pasado jueves 4 de diciembre se acordaron bajadas de 10 céntimos en la cotización del cerdo vivo, de 6 céntimos en la de la cerda y de 5 euros en la del lechón. Tres días antes, el lunes 1 de diciembre, la Junta se reunió de forma extraordinaria para revisar los precios de la semana precedente por la detección del foco de PPA en Barcelona el 28 de noviembre. En la Junta del lunes 1 se acordó un descenso de -10 céntimos/Kg/vivo para el cerdo cebado, de -10 céntimos para la cerda, y de -5,00 euros para el lechón.
En consecuencia, desde la aparición de la PPA el cerdo cebado ha perdido 26 céntimos, la cerda 18 céntimos y el lechón 12 euros.
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