En el proceso de producción de la harina de trigo se originan diversos residuos o subproductos, como es el salvado o capa exterior del grano de trigo, que en la actualidad se destina principalmente a la alimentación animal. Sin embargo, este salvado de trigo tiene una composición rica en antioxidantes, cuya obtención podría suponer un [Leer más…]
Cultivos herbáceos
ASAJA Huesca denuncia las graves pérdidas de los cerealistas en la presente campaña
Desde Asaja Huesca se señalan diversas causas como origen de esta situación; en todo caso se señala al actual desorden en los mercados como principal culpable. Este desorden causa que los inputs agrarios (fertilizantes, gasóleos, etc) tengan un ritmo alcista, mientras que los cereales lo tengan bajista debido a la presión de importaciones de cereales [Leer más…]
El CIC eleva sus previsiones de cosecha de grano
El Consejo Internacional de Cereales (CIC) ha revisado al alza sus estimaciones de la producción mundial de trigo, maíz y soja en 2014/2015, de acuerdo con su informe de septiembre, publicado ayer. La CIC prevé una producción mundial de trigo en 717Mt frente a las 713 Mt estimadas en agosto. El aumento de las estimaciones [Leer más…]
Lonja de León: pocas transacciones en la alubia y presión en el precio del trigo
En la Lonja Agropecuaria de León, celebrada ayer, las alubias han repetido precio, a excepción de la variedad Riñón de León, que pasó de cotizar de 1,20 a 1,25 euros/kilo. Esta semana apenas ha habido transacciones por lo complicada que ha sido en cuanto a la meteorología se refiere, según apunta la Cámara Agraria de [Leer más…]
Los precios de los cereales bajan a niveles de 2010
Los precios mundiales de los cereales continúan su tendencia a la baja y han alcanzado esta semana, los niveles más bajos registrados desde 2010. Con anterioridad se habría encontrado cotizaciones similares en diciembre de 2008 y en julio de 2006. En Europa hay una buena oferta de cereales forrajeros debido a la abundancia de trigo [Leer más…]
El Ministerio estima, en su primera previsión, una cosecha de maíz de 4,5Mt
La última estimación del Ministerio de Agricultura sobre la producción de cereales de invierno en la campaña 2013/14 señala un descenso de un 24% con respecto a la campaña anterior, hasta los 14,73 Mt, de acuerdo su informe de Avances y Producciones agrícolas a 31 de julio de 2014. Dicho informe ha revisado al alza [Leer más…]
El Copa-Cogeca explica cómo garantizar la innovación del sector agrícola de la UE en el futuro
En una recepción de alto nivel ofrecida ayer por el eurodiputado Michel Dantin, el Copa-Cogeca ha presentado la diversidad y el carácter innovador del sector cerealista y agrícola de la UE. Asimismo ha expuesto las prioridades de cara al futuro para garantizar un sector agrícola europeo viable, capaz de atender la creciente demanda alimentaria mundial. [Leer más…]
Bajan los precios de los cereales, salvo el trigo duro, en el mercado mayorista
Esta semana, la tendencia bajista ha dominado las cotizaciones. Solo el trigo duro se ha librado de las reducciones. El trigo blando, que venía registrando una tendencia alcista, ha disminuido su cotización, bajando a 177,13 €/tn frente a los 177,91 €/tn de la semana anterior. También ha ido a la baja, el maíz, que ha [Leer más…]
ASAJA Castilla y León valora que la Comisión doble los derechos de importación de maíz y cereales
La organización agraria ASAJA de Castilla y León considera “un acierto” la decisión de la Comisión Europea de incrementar los derechos de importación del maíz y varios tipos de trigo, centeno y sorgo, gravámenes encaminados a frenar al menos en parte la entrada de grano de otros países en un contexto actual de abundante oferta [Leer más…]