La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña prevé una caída de casi un 15% en la producción de aceite de oliva en relación con la campaña 2017-18. Este año, la cosecha se situaría en unas 31.800 toneladas, que a pesar del descenso serían superiores a las 31.200 toneladas de una campaña media. En concreto, la [Leer más…]
Olivar
Se inician 6 líneas de investigación contra Xylella
Hace ahora dos años, el Servicio de Sanidad Vegetal de las Islas Baleares detectaba los primeros casos de la bacteria Xylella en nuestro país. Una enfermedad que, desde el año 2013, está causando estragos en el olivar del sudeste de Italia y que se ha demostrado muy difícil de controlar. Transmitida por insectos que se [Leer más…]
Las exportaciones españolas de aceituna negra a EEUU se hunden un 70% en agosto
Las exportaciones españolas de aceituna negra a EEUU se hunden, descendiendo casi un 70% en agosto, durante el primer mes de aplicación de los aranceles definitivos del 35% de EEUU, según datos del Departamento de Aduanas de EEUU. Las exportaciones de aceituna negra española a EUUU pasaron de 3.220.000 kilos en agosto de 2017 a [Leer más…]
Nueva York descubre las inmensas posibilidades de los Aceites de Oliva
El galardonado chef, restaurador y autor de libros de cocina neoyorkino Seamus Mullen (Restaurante “El Colmado”), conocido por su pasión por la cocina española, mostraba la pasada noche las bondades del aceite de oliva y su versatilidad gastronómica en un encuentro experiencial único e impactante con un nutrido grupo de periodistas que trabajan en la [Leer más…]
La campaña 2017/18 termina con un enlace de 375.5000 t
En septiembre (último mes de la campaña de comercialización 2017/18), las salidas al mercado podrían ser cercanas a 120.000 t , de acuerdo con las estimaciones de Cooperativas Agroalimentarias de España. Por lo que respecta a las salidas de aceite de almazara, en el mes de septiembre se ha alcanzado una cifra superior a las 92.000 t. Por tanto, [Leer más…]
Andalucía prevé un 12% más de producción de aceituna de mesa
El aforo de producción de aceituna de mesa para la campaña 2018-2019 elaborado por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía prevé una cosecha de 521.772 toneladas, un 11,9% más que la campaña anterior y un 8,6% superior a la media de las últimas cinco campañas. Este año es el primero que se [Leer más…]
El azafrán se asienta en las calles del olivar andaluz
El olivar andaluz adolece de pérdida de tierra. Las zanjas que desgarran el terreno en el que crecen los olivos aparecen en cada vez más parcelas, dejando a los agricultores desprovistos de tierra y, por tanto, de una cosecha productiva. La alta erosión de estos terrenos y la baja cantidad de materia orgánica de los [Leer más…]
Aprobadas las IGP de las aceitunas sevillanas Manzanilla y Gordal
La Junta de Andalucía ha dado el visto bueno al Reglamento de funcionamiento del Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de la aceituna sevillana, cuyas bases esenciales se han publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) el pasado 5 de octubre (adjuntamos BOJA). De esta forma, según publica el BOJA, se saca adelante la IGP de la ‘Aceituna Manzanilla [Leer más…]
La producción mundial de aceite de oliva podría llegar a 3,06 Mt según primeras estimaciones del COI
La producción mundial de aceite de oliva en la campaña 2018/19 se estima que supere los 3.064.000t, lo que significaría una disminución de alrededor del -7.6% respecto a la campaña anterior. El consumo se prevé en 2.916.500t, mientras que las importaciones y exportaciones podrían superar las 890.000t, de acuerdo con los datos de la primera estimación [Leer más…]
El Instituto Cervantes de Chicago acoge un cata de aceite de oliva español
En septiembre del año 2016 la Interprofesional del Aceite de Oliva Español y la Diputación Provincial de Jaén alcanzaron un acuerdo para la difusión de las bondades saludables del consumo de los aceites de oliva entre profesionales del colectivo de la salud y de la restauración internacionales. A lo largo de estos dos años se [Leer más…]