Olivar

ASAJA-Jaén y ASAJA-Córdoba, ASAJA-Granada y ASAJA-Almería, las provincias que representan a más del 90% de los productores de olivar de ASAJA en Andalucía, exigen que se restaure el anterior seguro de olivar, cuyas modificaciones aprobadas en BOE a principios de septiembre dejan totalmente desprotegido al cultivo, principalmente en el caso de nuevos agricultores. En estos [Leer más…]

Investigadores del Grupo de Química y Bioquímica de Pigmentos y del Grupo de Antimicrobianos Naturales, ambos del Instituto de la Grasa de Sevilla (CSIC), han demostrado la implicación de una enzima en el color pardo de las aceitunas de mesa verdes al natural en salmuera. Esta coloración las hace menos atractivas, por lo que la [Leer más…]

Interóleo Picual Jaén sigue creciendo. Al número de agricultores integrados y que respaldan este proyecto empresarial, 11.000, y a la mayor facturación por la venta del producto se tiene que añadir ahora el incremento de las exportaciones, que en dos años han subido en 22 puntos. La empresa, la segunda en volumen de facturación dentro [Leer más…]

Nace el grupo Acesur De Prado, en una alianza acordada para vender aceituna de mesa en Estados Unidos. A la fundación de esta sociedad conjunta se ha unido la compra de la distribuidora americana Tee Pee Olives. Este acuerdo consolida la fuerte presencia de Acesur en Estados Unidos, mercado en el que está presente desde [Leer más…]

Decenas de grupos de investigación españoles llevan años realizando importantes aportaciones sobre los efectos de la alimentación sobre la salud, prestando especial atención a los aceites de oliva y a la Dieta Mediterránea. Estudios que han demostrado que estamos ante un alimento básico en cualquier dieta equilibrada. Analizar esos avances y compartirlos con el colectivo [Leer más…]

Decenas de grupos de investigación españoles llevan años realizando importantes aportaciones sobre los efectos de la alimentación sobre la salud, prestando especial atención a los aceites de oliva y a la Dieta Mediterránea. Estudios que han demostrado que estamos ante un alimento básico en cualquier dieta equilibrada. Analizar esos avances y compartirlos con el colectivo [Leer más…]

Las exportaciones de aceite de oliva de Túnez entre noviembre de 2014 y agosto de 2015 han superado las 286.000 tn, generando unos ingresos de más de 18.000 millones de dinares (sobre 8.200 millones de euros), según los datos del gobierno tunecino, que tenía prevista esta cifra para toda la campaña. El motivo de este [Leer más…]

El mes de agosto de esta campaña, se ha caracterizado por los bajos índices de capturas y de picada. Todo ello, quizás debido entre otros factores a las elevadas temperaturas máximas de los meses de junio, julio y primera quincena de agosto, superando en varias ocasiones en las provincias andaluzas del Valle del Guadalquivir (Córdoba, [Leer más…]

Ante una cosecha corta de verdeo y en una campaña en la que además el aceite se ha encarecido en un 60%, la aceituna de mesa recupera su valor y se convierte en objeto de codicia, por lo que ha aumentado la preocupación de los agricultores. Por este motivo y con el objetivo de evitar [Leer más…]

La Unión de Agricultores y Ganaderos de Sevilla, COAG Sevilla, se reunió el jueves pasado con la Subdelegación del Gobierno en Sevilla, el resto de Organizaciones Agrarias, Cooperativas y Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado para tratar, como en campañas anteriores, sobre la situación que en cada campaña de recogida de aceituna de mesa [Leer más…]