Olivar

Pagina nueva 3 ¿Qué es Xylella fastidiosa? Xylella fastidiosa (Wells et al.) es una de las bacterias más peligrosas para los vegetales en todo el mundo, que provoca una variedad de enfermedades con enorme impacto económico sobre la agricultura. Desde octubre de 2013, una cepa de esta bacteria se está extendiendo en Apulia (Italia), en lo que por [Leer más…]

La producción internacional de aceite de oliva en la campaña 15/16 se situará en torno a los 2,6 millones de toneladas, según el aforo de producción realizado por el Grupo GEA. Esta previsión de producción es una de las más completas y exhaustivas que se realizan a nivel mundial, ya que cuenta con datos procedentes [Leer más…]

La ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, ha asegurado que el aceite de oliva es reconocido como el alimento base de nuestra Dieta Mediterránea, y la mejor imagen de la Marca España. Forma parte de nuestra cultura agrícola, industrial y gastronómica, atesorada durante más de veinte siglos de historia. Durante el acto de entrega de [Leer más…]

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, entregó ayer, en la sede del Departamento, de los premios a los Mejores Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2014 – 20154, que concede el Ministerio en las categorías “Producción Convencional” y “Producción ecológica”. Unos galardones con los que Ministerio contribuye a [Leer más…]

Bactrocera oleae, es una especie de díptero cuyas larvas se alimentan de la pulpa del fruto del olivo. Su distribución coincide con la del olivo, se encuentra en el norte, sur y este de África, Islas Canarias, India, Asia Occidental y Europa mediterránea. En el hemisferio occidental sólo se encuentra actualmente en California. Se la [Leer más…]

Unió de Pagesos de Catalunya està amatent a l’evolució de la sequera dels dos propers mesos. El sindicat considera que si no plou durant les properes setmanes a les zones olivareres de secà del país es produirà una pèrdua molt important de collita. A hores d’ara, les afectacions més importants es troben a explotacions que [Leer más…]

La producción mundial de aceitunas de mesa de la campaña 2014/15 se prevé un -2% inferior a la campaña anterior, rondando los 2 553 500t., según las estimaciones del COI. Los países productores europeos aumentan en su conjunto +19% respecto a la campaña anterior, España con un volumen total de 538 100t, disminuye -6%, al [Leer más…]

Unió de Pagesos demana que el Ministeri d’Agricultura replantegi el suport a l’oliverar tradicional en el marc de la nova Política Agrària Comuna (PAC), i estableixi un ajut connectat específic per a aquest tipus de cultiu. L’oliverar tradicional és predominant a Catalunya i ha d’afrontar majors desavantatges productives i majors costos de producció respecte a [Leer más…]

La campaña 2014/15 arranca con unos stocks de inicio de 796.000tn de aceite de oliva. La producción mundial disminuye alrededor del -29% respecto a la campaña anterior, disminución motivada principalmente por la caída en los países productores europeos (salvo Grecia y Chipre) que en su conjunto presentan una reducción de la producción del -42% respecto [Leer más…]

Investigadores del grupo fitoquímica y calidad de los alimentos del Instituto de la Grasa (CSIC-Sevilla), en colaboración con el grupo de Química Fina de Carbohidratos de la Universidad de Sevilla, han identificado una nueva molécula bioactiva en el alperujo, un residuo obtenido tras el proceso de extracción del aceite de oliva, que conserva el 98% [Leer más…]