Olivar

Este mes, dos empresas han lanzando productos novedosos para consumir aceite de oliva de manera alternativa a la tradicional botella. Tenuta San Hilario de Pineto ha creado perlas rellenas de aceite oliva extra virgen, que ha llamado Sferolio. Una membrana comestible, incolora e insípida encapsula gotas de aceite, formando unas bolitas cuyo aspecto recuerda al [Leer más…]

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura” asesora esta campaña a 13 almazaras de la comarca segureña en la gestión integrada de plagas, poniendo a su disposición a expertos cualificados en el uso sostenible de productos fitosanitarios. Las cooperativas que han solicitado este servicio de asesoramiento son San Juan de la [Leer más…]

La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, ha destacado en el Parlamento andaluz que las 125 actuaciones que contempla el Plan Director del Olivar lograrán un sector más competitivo, moderno y profesional. Víboras ha informado en la Comisión de Agricultura sobre los aspectos más significativos de este instrumento recogido en la [Leer más…]

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén (antes FAECA-Jaén), está facilitando y prestando su apoyo a las cooperativas jiennenses en el establecimiento de acuerdos intercooperativos para tratar de molturar la aceituna de varias de ellas en una única almazara y así ahorrar costes fijos en la actividad productiva de cara a la próxima campaña olivarera 2014-2015. De esta [Leer más…]

UPA-Andalucía estima una producción de aceite de 710.318 toneladas en España, lo que supondría una reducción, con respecto a la campaña pasada, que hay que recordar que fue histórica, de un 60%. En Andalucía se prevé una producción de 603.160 toneladas, un 59% menos, siendo Jaén la provincia que más reducción sufriría, hasta un 71%, [Leer más…]

Interóleo Picual Jaén, S.A. mantiene fuerte su progresión, con un crecimiento altamente positivo. La apuesta por la concentración de la oferta y la profesionalización de las ventas de la que hace gala la empresa va calando cada vez con más fuerza en las cooperativas de la provincia y esta línea de trabajo ha hecho que, [Leer más…]

Debido principalmente al agotamiento de las plantaciones tras la importante cosecha de aceituna de aceite del año pasado, ya que apenas se recolectó para aceituna de mesa, las 21.000 has de olivares de Tierra de Barros este año, apenas van a producir un 10 % de una cosecha normal. Esta circunstancia va a propiciar que [Leer más…]

La Federación Española de Industriales Fabricantes de aceite de oliva (Infaoliva) de Andalucía ha desarrollado una herramienta técnica para mejorar la prevención laboral en la industria oleícola. El desarrollo de este instrumento se deriva del incremento de la siniestralidad motivada por la aplicación de determinados avances tecnológicos en el sector. Infaoliva Andalucía resalta que la [Leer más…]

Del 24 al 27 de febrero del próximo 2015, tendrán lugar, en el marco de Feria de Zaragoza ENOMAQ, Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellado, el Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Almazaras y Envasado, OLEOMAQ, el Salón Internacional de Técnicas y Equipos para Viticultura, TECNOVID, y el Salón [Leer más…]

A escasos dos meses para el inicio de la campaña de recogida de aceituna por parte de los socios de la cooperativa Oleoestepa, las estimaciones apuntan que la producción de aceite de oliva en la próxima campaña rondará las 27.000 toneladas, cantidad correspondiente a un año normal de producción, muy distinto al de los dos [Leer más…]