La vendimia del cava ha recolectado 260 millones de kilos de uva este año, un 17% menos que el año anterior, según datos facilitados por el Consejo Regulador del Cava, organismo que celebra este sábado en la Plaza Mayor la décima edición de la Vendimia del Cava. La vendimia, que finalizó esta semana, ha sido [Leer más…]
Agricultura
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La CNC inspecciona diversas empresas desmotadoras de algodón ante la sospecha de haber fijado precios
El día 9 de octubre de 2012 inspectores de la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) han llevado a cabo inspecciones en las sedes de diversas empresas desmotadoras de algodón así como en la sede de las asociaciones a las que pertenecen éstas, bajo la sospecha de posibles prácticas anticompetitivas consistentes en la adopción de [Leer más…]
Alemania aumenta la producción y el consumo de tomate nacional en detrimento del producto importado
El bajo nivel de autosuficiencia y la preferencia creciente de los consumidores por los productos locales está provocando que la producción de tomate en Alemania haya aumentado en los últimos años, según un informe presentado por la compañía de información agraria de Alemania, AMI, en el transcurso de la reunión del grupo de expertos de [Leer más…]
Fruta en polvo y en snacks para promover su consumo
Un equipo de investigadoras de la Universitat Politècnica de València ha obtenido un nuevo producto para promover el consumo de fruta entre la población: aplicando técnicas como la liofilización o la atomización, han desarrollado frutas en polvo especialmente indicadas para su consumo bien a modo de especia, bien rehidratado para su incorporación como ingrediente funcional [Leer más…]
La azucarera de Toro recibe 48.000 tn de remolacha en la primera semana de la campaña
En la primera semana tras la apertura de la campaña remolachera 2012/2013 en la fábrica de Azucarera en Toro (Zamora), se han entregado un total de 48.000 toneladas de remolacha, con una riqueza en sacarosa del 18%. Se han empezado a arrancar fundamentalmente las parcelas con suelos fuertes que podrían tener dificultades si el otoño [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) no 925/2012 por el que se inscribe una denominación en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas [Pimiento de Fresno-Benavente (IGP)]
Unió de Pagesos denuncia davant Agricultura la presumpta comercialització fraudulenta d’alls porros com si fossin alls tendres
Unió de Pagesos ha denunciat davant la Direcció General d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries que ha detectat la presumpta comercialització fraudulenta d’alls porros com si fossin alls tendres, un fet que comporta una clara competència deslleial pel que fa als costos per als productors i les característiques per al consumidor. El sindicat demana a la [Leer más…]
Los algodoneros inician la campaña de recolección caracterizada por la elevada calidad
Los algodoneros jienenses se afanan durante estos días en la recolección del producto, que este año se está caracterizando por ser de una gran calidad, obteniéndose muy sano y limpio. Ello se debe a la poca incidencia de las lluvias en los últimos meses, pero también a que no ha sufrido los estragos de las [Leer más…]
Fernando Burgaz transmite su reconocimiento a la labor del Consejo Regulador para la puesta en valor de la aceituna de mesa Aloreña
El Director General de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha trasladado a los representantes de la Denominación de Origen aceituna de mesa Aloreña, “el apoyo del Ministerio y el reconocimiento de la labor que vienen desarrollando para poner en valor, mejorar la promoción y el acceso a los [Leer más…]
Las existencias mundiales de vino son las más bajas de la década
En los últimos años, la tónica en el mercado del vino ha sido de excedentes continuados. Sin embargo, ahora el panorama ha cambiado. Entre 2004 y 2010, el mercado se desequilibró debido a un exceso de oferta, consecuencia de grandes cosechas mundiales y de una reducción del consumo durante la recesión mundial que comenzó en [Leer más…]