Aunar cultura, ciencia y gastronomía. Bajo esta premisa se ha puesto en marcha el programa de talleres sobre ciencia, cocina y alimentación saludable que hoy se ha presentado en la sede del Instituto Cervantes de Madrid. Una iniciativa de la Fundación Española para la Ciencia y Tecnología (FECYT) y el Basque Culinary Center, con motivo [Leer más…]
Agricultura
Con el apoyo de
La Junta de Castilla y León impulsa el sector hortícola del Carracillo a través de la modernización de su regadío
La superficie total de la Comunidad de Regantes de esta zona alcanza las 7.500 hectáreas repartidas en los municipios de Arroyo de Cuéllar, Campo de Cuéllar, Chañe, Chatún, Fresneda de Cuéllar, Gomezserracín, Narros de Cuéllar, Remondo, Sanchonuño, Pinarejos y Samboal, de las que cada año se riegan 3.000 hectáreas. La Comunidad de Regantes El Carracillo [Leer más…]
Volatilidad y los precios agrícolas
En los expositores de los supermercados, ¿es mejor coger las verduras de la parte frontal o de la parte de atrás?
Frecuentemente, cuando el consumidor va al supermercado a comprar verduras envasadas, suele coger las que están en la parte de atrás del expositor, con el fin de comprar las que tiene una fecha de expiración más tardía. Sin embargo, un nuevo estudio dirigido por científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) podría cambiar [Leer más…]
Francia reduce la duración de los contratos de frutas y hortalizas que se vendan a granel
La administración francesa ha propuesto reducir a menos de un año, la duración del contrato de compra-venta de frutas y hortalizas a granel, ya que el decreto que regula estos contratos y que entró en vigor al inicio de la presente campaña (1 de marzo pasado) establece una duración mínima obligatoria de 3 años. Esta [Leer más…]
Juntos Tenemos Campo por Delante
BASF renueva la imagen de su campaña de branding y comunicación ‘Juntos Tenemos Campo por Delante’ Con esta nueva imagen queremos dar un paso más y situarnos al lado del agricultor dándole voz propia y sintiendo sus éxitos y sus fracasos como los nuestros propios. Porque nuestra pasión es el campo Porque disfrutamos de lo [Leer más…]
Resolución de 5 de abril de 2011, de la Secretaría de Estado de Medio Rural y Agua, por la que se concede el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2010-2011
Orden PRE/1069/2011, de 26 de abril, por la que se incluye la sustancia activa metoflutrina, en el Anexo I del Real Decreto 1054/2002, de 11 de octubre, por el que se regula el proceso de evaluación para el registro, autorización y comercialización de biocidas.
Andrés Góngora pidió el viernes en Roma reforzar la unidad de los agricultores españoles, franceses e italianos contra el Acuerdo UE-Marruecos
El responsable de frutas y hortalizas de COAG, Andrés Góngora, pidió el viernes en Roma reforzar el frente común de agricultores españoles, franceses e italianos contra la renovación del acuerdo del Acuerdo UE-Marruecos. Productores de frutas y hortalizas y representantes de las administraciones de los tres países se reúnen hoy en la capital italiana en [Leer más…]
Analizan por primera vez los plaguicidas de las hojas de platanera
“Hemos desarrollado una nueva metodología para determinar los plaguicidas en hojas de platanera, y por primera vez se describen en la bibliografía científica los resultados de este tipo de análisis”, explica a SINC Miguel Ángel González Curbelo, químico de la ULL y primer autor del trabajo. El estudio, que publica en abril la revista Food [Leer más…]