Record de producción de aceituna en la campaña 2010/11
La producción de aceituna de mesa en la campaña 2010/11 totaliza 596.750 toneladas, lo que supone el récord histórico productivo y un incremento del 21% respecto de la campaña pasada.…
Remolacha y azúcar30 Mar 2011
Las existencias mundiales de azúcar son las más bajas de la historia
Todos los informes publicados sobre la producción mundial de azúcar en la campaña 2010/11 son a la baja. La Organización Internacional del Azúcar (ISO) estima que la producción no sobrepasará…
Desciende el rendimiento de molturación del aceite de oliva en la campaña 2010/11
La cantidad total de aceite producido hasta el momento es de 1.325.700 toneladas lo que supone un incremento del 22% con respecto la campaña anterior y del 26% con respecto…
La nuez es el fruto seco con el mejor nivel de antioxidante
Un puñado de nueces tiene casi el doble de antioxidantes que la misma cantidad que otro fruto seco. Hasta ahora, se había investigado y constatado que los frutos secos tienen…