Patata

La Dirección General de la Cadena Alimentaria ha mantenido esta semana una reunión con los representantes de la Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y León para dar a conocer y exponer al sector las últimas modificaciones de la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para la mejora del funcionamiento de la [Leer más…]

La buena evolución en cuanto a la presencia de la polilla guatemalteca en Galicia lo demuestra el hecho de que solo hay 17 municipios enmarcados dentro de la zona infectada y por tanto, en donde está prohibido plantar tubérculos. Todos estos municipios se encuentran en el norte de las provincias de A Coruña y Lugo, [Leer más…]

La semana pasada, la interprofesional de la patata de Castilla y León mantuvo una video-reunión con su homóloga francesa, la CNIPT, con el fin de intercambiar opiniones sobre la situación de la campaña, señala Eduardo Arroyo, presidente de la Asociación de Productores de Patata de Castilla y León (APPACYL) y miembro de la interprofesional de [Leer más…]

La Asociación de Productores de Patata del Noroeste de Europa (NEPG), que agrupa a productores de Alemania, Francia, Bélgica, Reino Unido y Holanda, está denunciando que la industria transformadora está ofertando contratos a precios más bajos que el año pasado, mientras que el patatero está haciendo frente a costes de producción más elevados. La NEPG [Leer más…]

La crisis del coronavirus está causando una disminución de la demanda de patatas en la industria procesadora. Por ello, el foco de atención ha vuelto a ponerse en las distintas alternativas para el control del ahijamiento,  ya que permiten un almacenamiento seguro. Uno de los productos que más se utilizan en la actualidad es el [Leer más…]

El Comité de patata de FEPEX prevé para la campaña de 2021 un descenso de la superficie de entre el 5% y 10% para la variedad temprana, cultivada principalmente en Andalucía y Murcia, y del 20% en la variedad de media estación o tardía, cultivada especialmente en el centro y norte peninsular, según las estimaciones [Leer más…]

Este ha sido muy mal año para la patata. En estos momentos todavía queda almacenada en Castilla y León en torno a un 50% más de lo habitual en estas fechas y además, con grandes dificultades de salida. Se trata de patata de conservación, como la agria, que se sembró para destinarla al canal Horeca. [Leer más…]

El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó el viernes la resolución de la Consellería do Medio Rural que levanta la prohibición de plantar patatas en nueve municipios de las provincias de A Coruña y Lugo que ya no están afectados por la polilla guatemalteca. Como no han registrado capturas en los últimos dos años, dejarán de ser consideradas [Leer más…]

A partir de la presente campaña, está prohibido el uso del antigerminativo Chlorpropham (CIPC) en toda la UE. Restrain ha desarrollado un producto anti germinativo a base de etileno, que desde principios de año cuenta con la aprobación del Ministerio español de Agricultura, como producto seguro para la protección de la patata durante la postcosecha. Si está usted interesado en conocer cómo [Leer más…]