La patata que está por vender es la que pesa en el mercado
2019 ha sido un buen año para la patata. Ha habido una buena producción, el cultivo ha tenido una buena sanidad, los tubérculos han desarrollado una buena piel y los…
Patata
Primeras patatas que no se oxidan
Las patatas, así como otros tubérculos y frutas sufre un proceso de pardeamiento enzimático (se altera el color, el sabor y la textura). La causan son las polifenol oxidasas (PPO).…
Aguacate y patata, lo más importado por España hasta noviembre
La importación española de frutas y hortalizas se ha situado en 2.661 millones de euros en el periodo de enero a noviembre de 2019, lo que supone un incremento del…
Descontento entre los productores franceses por los contratos de patata de 2020
La Unión francesa de Productores de Patata (UNPT) ha denunciado las dificultades de los productores para trasladar sus costes adicionales al siguiente eslabón de la cadena, en sus contratos de…
Podría haber sobreproducción de patata en Europa este año
La superficie de patata en el norte y oeste de Europa podría aumentar en 2020 llevando a una sobreproducción si se dan buenas condiciones en verano, según la estimación de…
Eduardo Arroyo: «Este verano habrá mucha más presión de la patata francesa importada»
En junio pasado, la Comisión Europea decidió no renovar la autorización de la sustancia activa clorprofam, antigerminativo utilizado para poder almacenar patata. Esta decisión comunitaria va a influir mucho en…
Castilla y León concedió casi 6M€ al sector de la patata en 2019
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural dela Junta de Castilla y León, Jesús Julio Carnero, presidió el viernes pasado en El Carpio, Valladolid, la Mesa Regional de la…
Nueva delimitación de zonas en Galicia por la polilla guatemalteca
El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó el viernes la resolución que levanta la prohibición de plantar patata en nueve ayuntamientos de las provincias de A Coruña y Lugo afectados…
Fuerte subida en patata y cereales
Se ha registrado una fuerte subida en el sector de la patata en la sesión de ayer de la Lonja de León. La subida se ha producido, en especial, en…
Se levanta la prohibición de plantar patata en 9 ayuntamientos gallegos afectados por la couza
La Xunta y el Ministerio de Agricultura, acordaron ayer levantar la prohibición de plantar patata en nueve ayuntamientos de las provincias de A Coruña y Lugo afectados por la couza…