Patata

La ONU ha considerado la patata como un alimento clave en la lucha contra el hambre por lo que conocer los mecanismos moleculares que rigen su ciclo vital puede ser útil para adaptar su cultivo a zonas cálidas tropicales donde su rendimiento es mucho menor. Un equipo de investigación dirigido por Salomé Prat en el [Leer más…]

En la sesión de la lonja de León celebrada ayer, las patatas han repuntado entre 10 y 20 euros tonelada según variedad. El precio ha oscilado entre los 180 €/tn para la Red Pontiac y Hermes, los 200 €/tn de la Red Scarlett, la Desirée y la Astérix, los 210 €/tn de la Agria y [Leer más…]

En la sesión de la lonja de León celebrada ayer, las patatas han repuntado entre 10 y 20 euros tonelada según variedad. El precio ha oscilado entre los 180 €/tn para la Red Pontiac y Hermes, los 200 €/tn de la Red Scarlett, la Desirée y la Astérix, los 210 €/tn de la Agria y [Leer más…]

Investigaciones anteriores identificaron las manchas oscuras o huecas de las patatas con el resultado de la deficiencia de calcio en la planta, y es que la cantidad de calcio en los tubérculos está estrechamente relacionado con su calidad. Un ámbito de investigación clave ya que los consumidores no quieren que las patatas que compran tengan [Leer más…]

Investigaciones anteriores identificaron las manchas oscuras o huecas de las patatas con el resultado de la deficiencia de calcio en la planta, y es que la cantidad de calcio en los tubérculos está estrechamente relacionado con su calidad. Un ámbito de investigación clave ya que los consumidores no quieren que las patatas que compran tengan [Leer más…]

La directora general de Agricultura, Ganadería, Pesca y Acuicultura, Carmen Teodora Morales, participó el martes en la reunión informativa organizada por Coag-Ir en El Algar con productores del campo de Cartagena para explicar la situación de la plaga ‘Epitrix sp’, conocida como pulguilla de la patata, así como las exigencias que establece Reino Unido para [Leer más…]

El presidente del Comité de Patata de FEPEX, José Ramón Aguado, ha planteado a las asociaciones y empresas del sector la continuidad de la campaña de promoción del consumo de este producto iniciada el año pasado. La campaña publicitaria se iniciará con la promoción de la patata nueva, y al igual que en 2015, la [Leer más…]

El sector de la patata está a punto de finalizar la campaña, por lo que ha experimentado un aumento en los precios, según recoge el comentario de mercado de la Lonja de León. Hay poco oferta de los principales países productores europeos ya que mucha de la patata almacenada ha registrado pérdidas por las altas [Leer más…]

La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, en su afán de desbloquear la constitución de la Interprofesional de la Patata, encallada por la falta de acuerdo de las organizaciones profesionales agrarias en cuanto a la representatividad en los órganos de gobierno, ha lanzado una propuesta para contribuir a que [Leer más…]

Hoy se celebrará en Valladolid una nueva reunión para avanzar en el proceso de constitución de la interprofesional de la patata de Castilla y León. La convoca la Dirección General de Competitividad de la Industria Agroalimentaria y de la Empresa Aagraria de la Junta de Castilla y León y en ella se espera poder consensuar [Leer más…]