El Comité de Patata de FEPEX, constituido por productores y comercializadores de las distintas comunidades autónomas, se reunió ayer en Madrid, para analizar la campaña de patata temprana, así como…
A pesar de la temporada de lluvias importantes durante el invierno, se ha podido realizar un adecuado ritmo de siembra, por lo que el leve retraso previsto de la cosecha…
El objetivo de la investigación es lograr un almidón que presente las mejores condiciones fisicoquímicas para su uso industrial y que permita producir alimentos más saludables y funcionales. Para obtener…
La Sectorial de cultivadores de patata de ASAJA de Castilla y León ha celebrado una reunión en la que se ha estudiado el panorama que se abre para esta producción…
O Sindicato Labrego Galego vén de celebrar ayer, 17 de marzo, o seu Congreso da Pataca en Xinzo de Limia no que, amais de renovar responsábel e directiva para o…
Asociafruit, que agrupa a los productores y exportadores de la patata temprana de Andalucía, estimó inicialmente una reducción de superficie de siembra entre un 10% y un 15%, debido, principalmente,…
El Ministerio francés de Agricultura está actualmente trabajando en el desarrollo de varios decretos para establecer contratos obligatorios entre productores e industrias para varios sectores, como la leche y las…
El Observatorio de Precios del Ministerio del Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha realizado un estudio sobre la cadena de valor de la patata, tomando como referencia la…
El Presidente del Comisión de la Patata del Estado de Washington, Chris Voigt, decidió probar sobre sí mismo, que son erróneas dos creencias populares que desprestigian la patata: que son…