Durante el ejercicio financiero 2015, la Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León ha abonado 4.365.094 euros en ayudas para la plantación, reconversión varietal y mejora de las técnicas de gestión de 968 hectáreas de viñedo, de las cuales el 90 % corresponden a nuevas plantaciones. Estas ayudas permiten hacer más atractivo [Leer más…]

Ayer, tras una mañana intensa donde los bodegueros tuvieron la oportunidad de evaluar los vinos presentados, en modalidad de cata a ciegas, los finalistas han resultado los siguientes: • Primer clasificado Cat. Vino Blanco: Casa de Illana, Carmen 2013 de bodegas Illana, D.O Ribera del Júcar, su representante Carolina Hernández, nos habla del vino: “Casa [Leer más…]

El Departamento de Ingeniería Química y Bioprocesos de la Universidad Católica de Chile (UC) busca crear alimentos saludables utilizando compuestos bioactivos que son descartados a nivel agroindustrial, como los orujos y las pepas de las uvas durante la elaboración de vinos. La idea de la iniciativa es desarrollar pastas, cereales para el desayuno, snacks o [Leer más…]

La DO Catalunya cierra la vendimia de este 2015 con un total de 50,9 millones de kilos de uva entrado a bodegas, de los que 23,2 millones corresponden a uva blanca, y 27,7 a uva negra. Estas cifras representan un incremento del 12,7% respecto a la vendimia 2014, lo que confirma la apuesta creciente del [Leer más…]

El Consejo Regulador ha acordado por amplia mayoría un incremento limitado de la superficie de viñedo en la D.O.Ca. Rioja durante el período 2016-2018 con el objetivo de garantizar la continuidad de su modelo de desarrollo sostenido ante la amenaza que representa el nuevo sistema de autorizaciones de plantaciones de viñedo que entrará en vigor [Leer más…]

El Secretario General de UPA Castilla-La Mancha, Julián Morcillo, analizó desde Bruselas la reunión inicial donde se ha analizado lo que está siendo esta campaña y el resultado global de la producción de este año. En este sentido, se ha comprobado que habrá una producción mundial de 275 mhl, lo que supone un incremento del [Leer más…]

El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, destacó ayer, durante la entrega de los Premios Zarcillo 2015, la fortaleza, competitividad y alta profesionalización de la producción vitivinícola de la Comunidad, considerada un sector estratégico de la economía regional. Todo ello hace plantearse a corto plazo el objetivo de incrementar la [Leer más…]

El Copa y la Cogeca han publicado sus nuevas cifras sobre la vendimia de este año que arrojan un incremento de la producción en un 2.7% para toda la UE-28 en comparación con la del año pasado, en parte debido a las condiciones climáticas favorables registradas en muchos Estados miembros. El presidente del grupo de [Leer más…]

Termina la vendimia en la Denominación de Origen Navarra aunque todavía quedan algunas parcelas de Moscatel de Grano Menudo por recoger que se destina a vinos elaborados con uvas pasificadas. Se han recogido un total de 84 millones de kilos de uva de los que 9 millones de kilos corresponden a variedades blancas como: la [Leer más…]

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas ha cumplido sus expectativas en cuanto a calidad y cantidad patentes en la campaña de vendimia 2015, con un total de 31.917.611 kilos uva vendimiada, un 32% más que el año pasado. Este Consejo Regulador dio por concluida la campaña de 2015, que pasa a [Leer más…]