Los vinos de las bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha han vuelto a sonar por su gran calidad en uno de los galardones más prestigiosos de nuestro país, los Premios Manojo, que cumplen este año su XV edición y están organizados por Urcacyl (Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León). En concreto son un [Leer más…]
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Orden Foral 130/2014, del Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, por la que se otorga la decisión favorable a la solicitud de reconocimiento del nivel de protección Vino de Pago «Finca Bolandín».
Orden Foral 129/2014, de 29 de abril, del Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, por la que se otorga la decisión favorable a la solicitud de reconocimiento del nivel de protección Vino de Pago «Larrainzar»
El Comité Vinos (CEEV) apoya en Washington un ambicioso capítulo de vinos en las negociaciones del Tratado entre la UE y EE.UU.
Con ocasión de la quinta ronda de negociaciones para el Acuerdo Trasatlántico de Comercio e Inversión (TTIP) entre la UE y los EE.UU. que se celebra en Washington esta semana, los exportadores europeos de vino han instado a los negociadores a introducir un ambicioso acuerdo de comercio de vinos en el marco del tratado general. [Leer más…]
El sector vitivinícola avanza en la constitución de una nueva Interprofesional del vino
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz se ha reunido por segunda vez con representantes del sector vitivinícola para seguir avanzando en la constitución de la Organización Interprofesional del Vino Español. En esta reunión, promovida por el Departamento, se ha alcanzado un consenso importante sobre [Leer más…]
La Unión de Uniones quiere mayor transparencia en el mercado del vino.
La Unión de Uniones ha trasladado al Director General de Industrias Agroalimentarias, Fernando Burgaz, en reunión mantenida esta mañana, sus sensaciones sobre la situación actual y el futuro del sector vitivinícola. La necesidad de aprovechar la medida promoción en los propios países de la UE, una Interprofesional útil para todos los eslabones de la cadena [Leer más…]
El liderazgo de España en la producción de vino peligra tras la buena vendimia en Italia
Según información publicada por Il Corriere Vinicolo, con datos de la Agenzia per l’Erogazioni in Agricoltura (AGEA), y difundidos por el Observatorio español del Mercado del Vino (OEMV), la producción de vino y mosto italiana para la pasada campaña, ascendería a 53,6 millones de hectolitros, un 20,4% más elevada que las previsiones realizadas por el [Leer más…]
Un nuevo método usa levaduras inactivas para preservar el aroma de vinos jóvenes
Investigadores de la ETSI Agrónomos de la UPM y del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL- CSIC) han llevado a cabo un estudio que demuestra que el empleo de preparados de levaduras inactivas ricas en glutatión puede ser una alternativa más sostenible al tradicional uso de sulfitos para preservar el aroma de [Leer más…]
Gran éxito de la primera semifinal de BASF en Tarragona
Tras una mañana intensa donde los bodegueros han tenido la oportunidad de evaluar los vinos presentados, en modalidad de cata a ciegas, los finalistas han resultado los siguientes: Primer finalista Cat. Vino Blanco: Enate Chardonnay 2013, un vino joven de bodegas Enate. Situada en el municipio de Salas Bajas, muy cerca de Barbastro, perteneciente a [Leer más…]
424 vinos se presentan a los Premios Manojo, Concurso nacional de vinos cooperativos, convocado por URCACYL
Un total de 424 vinos, pertenecientes a ocho categorías distintas, han sido presentados al XV Concurso Nacional de Vinos Premios Manojo, organizado por la Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León, en el que concursan bodegas cooperativas de toda España. Este éxito de participación y concurrencia confirma una vez más el prestigio consolidado [Leer más…]
