En 2013 las exportaciones de mostos y zumos aumentan en valor pero no en volumen
Durante el año 2013 se exportaron mostos y zumos de uva españoles por más de 240 millones de euros (240.638.096,43 €), lo que supone un 5,26% de ingresos respecto al…
Vino
Soriano: “El mercado de EEUU ofrece muchas oportunidades a los vinos de Castilla-La Mancha”
La consejera de Agricultura del Gobierno regional, María Luisa Soriano, ha afirmado que “el mercado de Estados Unidos ofrece muchas oportunidades a los vinos de Castilla-La Mancha, ya que tiene…
Jerez designada Ciudad Europea del Vino 2014
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha señalado que la designación de Jerez como Ciudad Europea del Vino 2014 “es el reconocimiento a la calidad…
El futuro del vino pasa por una mejor comunicación, la lucha contra el cambio climático y la defensa del consumo moderado
El sector del vino iberoamericano tiene que afrontar importantes cambios en su modelo comunicativo global, acercándose a los lenguajes y canales actuales, así como asumir un compromiso firme y decidido…
Las empresas iberoamericanas del vino deben aprovechar sinergias en tecnología, estrategia ante el cambio climático y enoturismo
El sector iberoamericano vitivinícola ha analizado los lazos de unión y las sinergias que pueden aprovechar sus empresas en materia de arquitectura de bodegas, el uso de las tecnologías en…
Arias Cañete: “Las soluciones que hoy encontremos para el sector del vino deberían estar inspiradas por su potencial de sostenibilidad a largo plazo”
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha afirmado que “las soluciones que hoy encontremos para el sector del vino deberían estar inspiradas por su potencial…
El vino es el producto agrario con mayor potencial internacional
EL vino es el producto agrícola con más potencial en la exportación, con una ratio de intercambios mundiales sobre la producción del orden del 40%, según quedó patente en el…
Las bodegas iberoamericanas reclaman en Jerez menos burocracia y mayores facilidades comerciales para el vino
Los empresarios y bodegueros iberoamericanos reunidos en Jerez de la Frontera con motivo del primer Foro Empresarial Iberoamericano del Vino (FEIV) consideran como fundamental una menor burocracia, así como la…
El INCAVI vuelve a formar parte de la Organización Internacional de la Viña y el Vino
La responsable del Área de Biotecnología del Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI), Anna Puig, ha sido designada por la Dirección General de Industria Alimentaria del Ministerio…
Biosensores rápidos y baratos para detectar tóxicos en vino
El control de calidad es una de las fases más importantes dentro del proceso productivo de una industria. En el caso de las industrias agroalimentarias y farmacéuticas, este proceso cobra…
