En el Día Mundial de la Alimentación, que se celebró ayer 16 de octubre, ASAJA Castilla y León comparte el reto lanzado por la Organización de las Naciones Unidas para…
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) se convierte en un espacio abierto al servicio de los emprendedores agrarios y agroalimentarios de la Comunidad. La Consejería de Agricultura…
Para conocer sus propiedades nutricionales se realizaron pruebas de laboratorio, las cuales demostraron que son ricas en fibra y proteínas. También poseen minerales como hierro y calcio, junto con ácidos…
Como Pako Martínez Soria acudo al glamuroso congreso Gastronomika que se ha celebrado durante tres días en el Kursaal donostiarra evidenciando el liderazgo gastronómico de nuestra capital y la fantástica…
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Según cifras de la Comisión Europea, cada año se tiran en Europa 100 millones de toneladas de alimentos, y esta cifra podría ser de 120 millones en 2020. Se calcula…
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El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, ha presidido hoy en Palencia la entrega de los Premios Cincho 2016, un certamen que nació en 2000…
Pagina nueva 4 El índice de precios de los alimentos de la FAO, publicado ayer, tuvo un promedio de 170,9 puntos en septiembre, un 2,9 por ciento más en relación a…
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