El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha iniciado con una primera jornada de divulgación de la herramienta de autoevaluación de la sostenibilidad en la industria agroalimentaria, denominada e-SIAB, celebrada el viernes en la sede del Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo (CETAL), una serie de sesiones prácticas que se enmarcan entre las actuaciones para [Leer más…]
Alimentación
Legumbres pueden ayudar a combatir el cambio climático, el hambre y la obesidad en América Latina y el Caribe
Naciones Unidas proclamó 2016 como el Año Internacional de las Legumbres en reconocimiento al papel fundamental que juegan en la seguridad alimentaria y nutricional, la adaptación al cambio climático, la salud humana y la de los suelos. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, las legumbres tienen una [Leer más…]
Legumbres pueden ayudar a combatir el cambio climático, el hambre y la obesidad en América Latina y el Caribe
Naciones Unidas proclamó 2016 como el Año Internacional de las Legumbres en reconocimiento al papel fundamental que juegan en la seguridad alimentaria y nutricional, la adaptación al cambio climático, la salud humana y la de los suelos. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, las legumbres tienen una [Leer más…]
Lidl y Mercadona son las cadenas de distribución que mejor evolucionan en los últimos 3 meses
Pagina nueva 4 Los hogares continúan afrontando el inicio de año con cautela, reduciendo su gasto en Gran Consumo en un -0,8% entre diciembre y febrero de 2016*, según la última entrega de las ‘Cuotas de la distribución’ de la consultora Kantar Worldpanel. En este contexto, la Gran Distribución se confirma como el refugio del [Leer más…]
Lidl y Mercadona son las cadenas de distribución que mejor evolucionan en los últimos 3 meses
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Se constituye el Grupo de Trabajo Español de la Dieta Mediterránea
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, presidió ayer, en la sede del Departamento, la reunión constitutiva del Grupo de Trabajo Español de la Dieta Mediterránea, cuya labor, ha subrayado la ministra, se centrará en tutelar, defender, poner en valor y promover, los productos agroalimentarios asociados a la Dieta Mediterránea. Este [Leer más…]
Se constituye el Grupo de Trabajo Español de la Dieta Mediterránea
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EEUU aglutina el 70% de las explotaciones ecológicas a nivel mundial
EEUU cuenta con 21.781 explotaciones de producción ecológica mientas que en el mundo hay 31.160, lo que implica que el 70% de las explotaciones ecológicas están en EEUU. Además, de contar con el mayor número de explotaciones, el sector ecológico de EEUU se caracteriza por su continuo crecimiento. El número de explotaciones ecológicas ha aumentado [Leer más…]
Alimentos del Paraíso Natural, la marca de los alimentos asturianos
La consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales del Principado de Asturias, María Jesús Álvarez, manifestó ayer que la marca Alimentos del Paraíso Natural amparará las pequeñas y grandes producciones de Asturias bajo este lema común con el objetivo de “abordar los mercados nacionales e internacionales de forma compartida, defendiendo incluso las cestas de productos [Leer más…]
EEUU aglutina el 70% de las explotaciones ecológicas a nivel mundial
EEUU cuenta con 21.781 explotaciones de producción ecológica mientas que en el mundo hay 31.160, lo que implica que el 70% de las explotaciones ecológicas están en EEUU. Además, de contar con el mayor número de explotaciones, el sector ecológico de EEUU se caracteriza por su continuo crecimiento. El número de explotaciones ecológicas ha aumentado [Leer más…]