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Alimentación

26 May 2014

Consumir probióticos durante un mes ayuda a disminuir la acumulación de grasa en el hígado, según un estudio

Científicos de la Universidad de Granada logran un importante avance en la lucha contra la enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD, por sus siglas en inglés), asociada a la…

26 May 2014

Origen España espera que la nueva ley para DOPs e IGPs suprautonómicas entre en vigor a finales de año

La Asociación Española de Denominaciones de Origen -Origen España- ha valorado muy positivamente que la nueva ley que reforzará los Consejos Reguladores suprautonómicos pueda entrar en vigor a finales de…

26 May 2014

Los fabricantes de embalajes de cartón apoyan la propuesta presentada en el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, en Bruselas para evitar el desperdicio alimentario

Esta iniciativa, llevada a cabo por los Países Bajos y Suecia, destaca la necesidad de realizar cambios en el sistema legislativo para erradicar el desperdicio alimentario, y cuenta también con…

22 May 2014

La Comisión de Seguimiento de la Estrategia “Más alimento, menos desperdicio” analiza los documentos elaborados para cuantificar las pérdidas de alimentos en los distintos sectores

El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha presidido la IV reunión de la Comisión de Seguimiento de la Estrategia “Más alimento,…

22 May 2014

Unió de Pagesos proposa a Agricultura l’ampliació de les condicions i de l’àmbit geogràfic de la DOP Mongeta del Ganxet

Unió de Pagesos ha lliurat als representants de la Direcció General d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries del departament d’Agricultura, en una reunió mantinguda el passat 20 de maig, un document…

21 May 2014

Cuatro veces más incumplimientos por residuos de pesticidas en alimentos importados, según la EFSA

Más del 97% de las muestras analizadas en el último programa de control de plaguicidas en los alimentos, realizado a escala europea, contienen niveles de residuos que se encuentran dentro…

21 May 2014

Los productores británicos pueden comunicarle on line a la Defensora de la Cadena Alimentaria sus problemas con la distribución

Christine Tacon, Defensora de la Cadena Alimentaria en el Reino Unido quiere saber de primera mano, cuales son los problemas entre la distribución y sus abastecedores directos. Por este motivo,…

20 May 2014

La dieta mediterránea se asocia con un riesgo de mortalidad más bajo

El consumo de alimentos ricos en polifenoles, como el vino tinto o las semillas, podría estar relacionado con un riesgo de mortalidad más bajo, según un estudio coordinado por Rosa…

20 May 2014

España apoya la propuesta de los países del norte para evitar el desperdicio alimentario

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha manifestado el apoyo de España a la propuesta que ayer presentaron en el Consejo de Ministros de la…

19 May 2014

Nombrado el nuevo Director Ejecutivo de la EFSA

El Consejo de Administración ha aprobado el nombramiento del Dr. Bernhard Url como Director Ejecutivo de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA). El Dr. Url es veterinario…

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