La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha mostrado su satisfacción ante la aprobación de la Ley de medidas para la mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria, que se produjo ayer por el Pleno del Congreso de los Diputados. Para FIAB, el nuevo marco legislativo recoge las principales aspiraciones de [Leer más…]

En Europa se desperdician 89 millones de toneladas de comida todos los años, lo que supone una cifra social y económicamente inaceptable. Además supone el desperdicio de todos los recursos necesarios para la producción de todos estos millones de toneladas de comida. Por este motivo, la Comisión Europea ha abierto una consulta pública para buscar [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado el premio “Alimentos de España al mejor Queso, año 2013”, un concurso con el que el Departamento quiere promocionar y dar a conocer los quesos de mayor calidad y mejores propiedades organolépticas. Tal como se especifica en las bases del concurso, los quesos presentados deberán [Leer más…]

La portavoz del PSOE en Agricultura, Pesca y Alimentación, y senadora por la Comunidad Autónoma de Andalucía, Fuensanta Coves, aseguró ayer que la Ley de Cadena Alimentaria, aprobada en el Senado, es una ley “incompleta” y va a generar mucha frustración porque no garantiza un precio justo a agricultores y ganaderos y además, no mejora [Leer más…]

El portavoz de CiU en la Comisión de Agricultura del Senado, Manel Plana, ha dejado claro, durante el debate en el Pleno de las 25 enmiendas de la federación a la Ley de Mejora de la Cadena Alimentaria, que Convergència i Unió ha sido el único grupo catalán que ha defendido las competencias exclusivas de [Leer más…]

El presidente de la Junta de Andalucía, José Antonio Griñán, asistió ayer a la entrega de los Premios de Agricultura, Pesca 2012, con los que anualmente se reconoce el trabajo y el espíritu innovador de empresas, entidades, profesionales y ciudadanos destacados en los sectores agrícola, ganadero, pesquero y agroalimentario de Andalucía. Con la entrega de [Leer más…]

La inscripción de la Denominación de Origen Protegida (DOP) ‘Pasas de Málaga’ en el registro europeo de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) entró ayer en vigor tras su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) el pasado 21 de junio. Esta mención de calidad, fruto de años [Leer más…]

La IX edición de los Premios Agricultura y Pesca, concedidos por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, ha reconocido hoy el trabajo y el esfuerzo de tres cooperativas asociadas a FAECA. Concretamente, han resultado premiadas Comercializadora Segureña, de Húescar (Granada), en la categoría de ‘Diversificación Económica’; Coprohníjar, de [Leer más…]

¿Estás recibiendo suficiente luz solar este verano? La deficiencia de vitamina D que además de sintetizarse por la luz solar, está presente en ciertos alimentos como el huevo y el pescado azul, podría acelerar el envejecimiento de los huesos humanos, lo que incrementa el riesgo de fractura, reporta un nuevo estudio. Los hallazgos sugieren que [Leer más…]

Un estudio recientemente publicado en Annals of Epidemiology que indica que existe una relación inversa entre el consumo de cereales integrales y la incidencia de diabetes de tipo 2. El estudio publicado en el número 23 de la revista Annals of Epidemiology del presente año y liderado por la Dra. Emily D. Parker de Minnesota, [Leer más…]