Alimentación

En Francia, las negociaciones comerciales entre fabricantes y distribución tiene que obligatoriamente ser anuales y cerrarse entre el 1º de diciembre al 28 de febrero de cada año. Hay una normativa francesa que así lo regula y que hace que Francia sea única en este sentido, ya que no ocurre en ningún otro lugar. Durante [Leer más…]

El Gobierno Vasco, con la colaboración de HAZI y Basque Food Cluster, ha puesto en marcha un programa de apoyo a la capacitación para impulsar el relevo generacional en puestos clave dentro de las empresas de la cadena alimentaria vasca, de cara a garantizar su continuidad. Tiene que servir para que los profesionales en activo que [Leer más…]

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) han lanzado conjuntamente el Acelerador de Transformación de Sistemas Agroalimentarios (ASTA), un programa mundial diseñado para ayudar a los países menos adelantados a hacer que sus sistemas agroalimentarios sean más [Leer más…]

El Ministro francés Bruno Le Maire ha anunciado esta semana su trimestre anti-inflación. Francia ha descartado la medida de hacer una cesta de la compra con productos básicos a precios más bajos pero ha llegado a un acuerdo con la distribución, para que cada cadena decida aplicar los precios más bajos posibles a ciertos productos [Leer más…]

FACUA-Consumidores en Acción critica la inacción por parte del Gobierno de España para adoptar medidas concretas y eficaces que ayuden a frenar la escalada de precios en la cesta de la compra, una vez demostrado que el efecto de la rebaja del IVA a los productos básicos ha sido mínimo, además del hecho constatado por [Leer más…]

Mientras que en España, las negociaciones comerciales entre la distribución y la industria se realizan a lo largo de todo el año, en Francia, dichas negociaciones, que son anuales, se cierran en los dos primeros meses del año. El pasado miércoles se cerraron las de 2023. Siempre son negociaciones muy duras y este año, incluso [Leer más…]

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha autorizado, en primera fase y con compromisos, que Alcampo, filial española de Auchan Retail, adquiera 234 establecimientos de distribución minorista pertenecientes al Grupo DIA. También autoriza la adquisición de la actividad de plataforma logística de dos naves situadas en Villanubla (Valladolid). La operación afecta [Leer más…]

Uno podría pensar, a priori, que dónde más alto es el nivel de vida, más cara será la alimentación saludable y al revés. Sin embargo, los indicadores desarrollados por la FAO, con datos de 164 países del mundo, muestran otra realidad. América Latina y el Caribe son las regiones donde consumir una dieta saludable tiene un coste [Leer más…]

La Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura publicó el martes, en el Diario Oficial de Extremadura (DOE) la orden que aprueba la norma técnica específica de producción integrada de la planta estevia en la comunidad. La misma se aplicará a dicho cultivo en sus fases de producción, secado, primera transformación y comercialización, en [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado el Premio Alimentos de España a los Mejores Quesos 2023, galardón de carácter bienal con el que se reconoce los quesos españoles de mayor calidad y mejores propiedades organolépticas. Con esta iniciativa de apoyo al sector, el ministerio contribuye a promocionar los quesos españoles y estimular [Leer más…]