Los participantes en una reunión a nivel mundial para discutir la agenda de desarrollo global más allá de 2015 han pedido que la seguridad alimentaria y la nutrición sean elementos centrales en los esfuerzos futuros de desarrollo. Es necesario por tanto establecer nuevos objetivos de desarrollo para toda la comunidad global. La consulta de un [Leer más…]

El Subdirector de la Cadena Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Jose Miguel Herrero, ha destacado el esfuerzo que lleva a cabo el Departamento para reforzar la formación para gestores de empresas de la cadena alimentaria. Herrero ha subrayado que “se prevé potenciar las enseñanzas en materia de internacionalización y el apoyo [Leer más…]

El programa de ayuda a los más desfavorecidos ha sufrido un importante recorte en el Marco Financiero Plurianual 2014-2020. Esta medida, que hasta ahora se financiaba con los fondos agrarios, pasará a financiarse a través del Fondo Social Europeo y sufrirá un recorte de 142 millones de euros al año. El presupuesto pasará de 3.500 [Leer más…]

El senador reconoce que el proyecto de ley “podría ser de utilidad” ante la situación “de asimetría de precios” desde el productor hasta el consumidor final El portavoz de CiU en la Comisión de Agricultura del Senado, Manel Plana, ha subrayado ante del ministro del ramo, Miguel Arias Cañete, que durante la tramitación de la [Leer más…]

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) celebró ayer la jornada “Materiales en contacto con los alimentos. Situación actual y tendencias”, que ha servido de punto de encuentro para todos los agentes de la cadena de valor de los materiales en contacto con los alimentos, representantes de la Administración, de la [Leer más…]

El Gobierno acordó ayer apoyar la candidatura para que la ciudad de Vic sea declarada ciudad creativa de la gastronomía por la UNESCO. Esta decisión se enmarca en el conjunto de actuaciones del Gobierno en materia de promoción y divulgación de la gastronomía catalana como elemento de calidad y singularidad de la industria turística y [Leer más…]

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) han firmado un acuerdo que destina 875 000 dólares EEUU a ayudar a pequeños agricultores y familias rurales de los países en desarrollo a obtener un mejor acceso a la financiación agrícola y rural, [Leer más…]

La administración andaluza ha mantenido una reunión con expertos del sector de la producción ecológica para iniciar la elaboración del , una planificación estratégica y participativa que se ejecutará durante el período 2014-2020. “Hemos avanzado mucho en los últimos años pero aún quedan algunos retos que abordar de cara a los próximos años como, por [Leer más…]

Pagina nueva 2 El Consejo de Ministros aprobó el viernes el Proyecto de Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, cuyo objetivo es aumentar la eficacia y competitividad del sector agroalimentario español y reducir el desequilibrio en las relaciones comerciales entre los diferentes operadores de la cadena de valor. Todo ello, [Leer más…]

El Centro de Protección y Defensa de los Alimentos, dependiente de la Universidad de Minnesota (EEUU) ha lanzado dos bases de datos para ayudar a mitigar la adulteración provocada de los alimentos por motivos económicos. Esta adulteración supone la adición intencionada de sustancias inferiores o externas a un alimento para obtener ganancias económicas, o un [Leer más…]