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Alimentación

14 Sep 2012

SEAE: Alimentos ecológicos, más nutritivos pese a quien pese

El pasado 5 de septiembre el diario El País publicó un reportaje en el que indicó que se hacía eco de un metaanálisis de la Universidad de Standford sobre dos…

14 Sep 2012

Los españoles toman más calorías de lo recomendado

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, junto con la Fundación Española de la Nutrición (FEN), han evaluado el estado y evolución de la dieta española en los últimos…

14 Sep 2012

La Eurocámara refuerza la protección de los productos agrarios de calidad

El Parlamento aprobó la reforma de la legislación que regula el etiquetado de los productos agrarios de calidad procedentes de un área geográfica determinada o elaborados según prácticas tradicionales. Esta…

14 Sep 2012

El Banco Europeo de Reconstrucción y Desarrollo y la FAO piden a la agroindustria aumentar las inversiones desde el Mar Negro hasta el Mediterráneo

El combate contra el hambre sólo puede ganarse mediante la colaboración entre los gobiernos, la sociedad civil y las organizaciones de agricultores y el sector privado. Así lo afirmaron hoy…

14 Sep 2012

No hay crisis alimentaria, pero es necesario mantener la vigilancia, según la FAO y la OMC

El Director General de la FAO, José Graziano da Silva, y su homólogo de la Organización Mundial del Comercio (OMC), Pascal Lamy, coincidieron esta semana en que los actuales precios…

14 Sep 2012

Los holandeses cada vez consumen menos carne

A través de una encuesta realizada a 1.253 personas representativas de la población holandesa, en términos de sexo, edad y nivel educacional en octubre del pasado año, el Instituto de…

13 Sep 2012

Las personas que leen las etiquetas nutricionales se mantienen más delgadas

La Universidad de Santiago de Compostela ha participado, junto con las universidades de Tennessee, Arkansas (EE UU) y el Instituto de Investigación de Economía Agrícola de Noruega, en un estudio…

13 Sep 2012

Constituida la Mesa de Coordinación de Laboratorios Agroalimentarios

Ayer quedó constituida la Mesa de Coordinación de Laboratorios Agroalimentarios. Esta Mesa, cuya creación fue aprobada en la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural celebrada el pasado 13 de…

12 Sep 2012

Etiquetado de calidad: menos tiempo de registro y más protección para los productos

El Parlamento Europeo se pronunciará mañana sobre las nuevas normas que regulan el etiquetado de los productos agrarios de calidad procedentes de un área geográfica determinada o elaborados según prácticas…

11 Sep 2012

El extracto de fresa protege de los rayos UVA

“Hemos comprobado el efecto protector de los extractos de fresas frente al daño que producen los rayos UVA en células de la piel”, explica a SINC Maurizio Battino, investigador de…

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