La Comisión Europea acaba de inscribir en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) a los quesos holandeses “Edad Holland” y “Gorda Holland”…
La industria de la Alimentación y Bebidas prevé mantener su cifra de negocio en 2010, alcanzando una facturación total de 85.075 millones de euros. Con este dato el sector muestra…
El proyecto de Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria ha recibido luz verde por parte del Senado de EEUU, con 73 votos a favor y 25 en contra. Esta ley…
Las firmas de más de tres millones de personas pidiendo que se actúe de forma urgente para acabar con el hambre en el mundo fueron presentadas hoy a los gobiernos…
Los Ministros de Agricultura de la UE debatieron el lunes pasado si la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) debería o no cobrar una tasa por las evaluaciones…
Científicos de la Universidad de Granada han demostrado que la melatonina, una hormona natural que segrega el propio cuerpo humano, sirve para controlar el aumento de peso, incluso sin reducir…
La Consejería de Medio Rural y Pesca lanza, por segundo año consecutivo, la campaña publicitaria ‘Soy lo que como, como lo que soy’, con la que busca incrementar el consumo…
El aumento moderado de proteínas y la reducción de alimentos con un alto índice glucémico -como harinas refinadas o arroz descascarillado- ayudan a mantener una dieta saludable y no recuperar…
La Secretaría de Política Industrial de la Federación Agroalimentaria de UGT denuncia el descuido por parte del Ministerio de Industria, hacia el sector de la alimentaria. Tras haber recibido el…