“Comer de bocadillo puede ser saludable, siempre que varíe su contenido y el tipo de pan”
“Comer de bocadillo puede ser saludable, siempre que se varíe el tipo de pan, que también puede ser integral o con sal yodada, y su contenido, en el que no…
“Comer de bocadillo puede ser saludable, siempre que se varíe el tipo de pan, que también puede ser integral o con sal yodada, y su contenido, en el que no…
El panorama económico mundial continúa sombrío, pero no podemos dejar de preguntarnos cómo será el mundo cuando salgamos de la actual crisis. Lo esencial es identificar fuerzas que condicionan el…
La Comisión Europea ha adoptado un reglamento que introducirá unas normas de autorización para los materiales activos e inteligentes usados en el empaquetado de los alimentos. Será necesario que la…
La industria alimentaria española sigue demostrando su fortaleza como primer sector industrial del país y crece en plena crisis, situándose como uno de los motores de cambio de la economía…
La reconstitución del nexo entre agricultores y consumidores exige una mejora de la comunicación acerca de las cualidades de los productos agrícolas. Además, los sistemas de etiquetado de calidad deben…
El Director General de Industrias y Mercados Alimentarios, Francisco Mombiela, presentó ayer en un Taller de Prensa las raíces históricas y las características gastronómicas de la Dieta Mediterránea, que constituye…
La ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM), Elena Espinosa subrayó ayer que la Dieta Mediterránea es una parte sustancial del patrimonio cultural que hermana a España…
Con fondos de la Comisión Europea, la División de Emergencias y Rehabilitación de la FAO está llevando a cabo una asistencia de emergencia que permite sobrellevar los efectos de las…
Roma/Madrid, 25 de mayo de 2009.– Las adquisiciones masivas de tierras se están incrementando en África y otros continentes, aumentando el riesgo -si no se hacen de forma correcta- de…
El aumento en la provisión de recursos para crédito agrícola fue la principal medida que los países de América Latina y el Caribe tomaron en los meses de marzo y…