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Alimentación

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UPA: Agricultura y ganaderia: ¿Sectores estratégicos?. Artículo de opinión de Lorenzo Ramos

11/06/2008

¿Deben ser la agricultura y la ganadería sectores estratégicos?. Esta es la pregunta que la Unión Europea debe responder en los próximos meses. Si se hubiera formulado durante la revisión de la Política Agraria Común que se realizó durante el año 2003, nadie apostaría ni un solo euro por una respuesta afirmativa; en cambio ahora [Leer más…]

Nuevo estudio confirma los beneficios del consumo de leche para prevenir fracturas

11/06/2008

Un nuevo trabajo científico publicado en American Journal of Clinical Nutrition y realizado por un grupo internacional de científicos aporta nueva pruebas de que añadir calcio en la dieta ayuda a reforzar los huesos y prevenir fracturas. El estudio se realizó con 930 personas adultas, que se dividieron en dos grupos, suplementando a uno de [Leer más…]

No existe riesgo alimentario significativo por posible presencia de nitratos en las hortalizas, según la AESA

10/06/2008

Según la Agencia Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA), los efectos beneficiosos del consumo de hortalizas exceden de largo los hipotéticos riesgos por su eventual contenido en nitratos, incluso con un consumo elevado. La posibilidad de nitratos existe sobre todo en las hortalizas que se consumen por las hojas. Solamente en el caso de [Leer más…]

La AESA busca ayuda de la comunidad científica para sacar adelante sus trabajos

09/06/2008

Ante la saturación de tareas existente, la Agencia Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha hecho un llamamiento a la comunidad científica solicitando ayuda para sacar adelante su trabajo, para el que no dispone de medios propios suficientes para llevarlo a cabo. La AESA ha abierto un registro on-line para crear una base de [Leer más…]

FAO: Cumbre Alimentaria: prioridad máxima a la inversión agrícola

09/06/2008

6 de junio de 2008, Roma – La Cumbre sobre la escalada de los precios de los alimentos convocada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) concluyó con la adopción por aclamación de una declaración de exhortación a la comunidad internacional para que incremente la ayuda para los [Leer más…]

Los vascos y el pimiento, según el BOE

09/06/2008

El Boletín Oficial del Estado de 5 de junio publica la resolución del Ministerio por la que se da protección nacional transitoria a la Denominación de Origen Protegida “Gernikako Piperra” o “Pimiento de Gernika”. En el texto, en el apartado titulado “vínculo con el medio” pueden encontrarse afirmaciones que, si bien resultan frecuentes en cierto [Leer más…]

ASAJA: El lobby petrolero y los defensores del liberalismo salvaje fracasan en su manipulación de la cumbre alimentaria de la fao

09/06/2008

En Roma, la Cumbre para la Alimentación Mundial de la FAO se ha visto inmersa en las fuertes presiones del lobby petrolero y los defensores del liberalismo salvaje que han intentado manipular la Cumbre intentando culpar al biocombustible y a la PAC de la hambruna mundial. Sin embargo, “su dedo acusador manchado de petróleo”, en [Leer más…]

La dieta mediterránea reduce un 83% el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, según un estudio de la Universidad de Navarra

09/06/2008

Aritmos, socio certificado de Sage en España, continúa con éxito su campaña de implantaciones tecnológicas de la solución de software ERP “Sage X3 Enterprise”

09/06/2008

Según ambas compañías, las soluciones de gestión ERP optimizan la competitividad y la productividad de medianas y grandes empresas de todos los sectores de actividad industrial. Las soluciones ERP como “Sage X3 Enterprise” implantadas por Aritmos permiten la gestión, global y especializada, de cualquier empresa. Así, se consigue controlar coordinadamente todos aquellos procesos que intervienen [Leer más…]

UPA apoya la declaración final del 38º congreso mundial de agricultores.

09/06/2008

Se ha clausurado en Varsovia el 38° Congreso Mundial de Agricultores, de la Federación Internacional de Productores Agropecuarios (FIPA), en la que la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos es la única organización que representa los intereses de los agricultores y ganaderos españoles. La declaración final del Congreso, en el que se encuentran representados agricultores [Leer más…]

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