El Consejo de Ministros de ayer, nombró a Isabel Peña-Rey Lorenzo, nueva directora de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan). Es doctora en Medicina y Cirugía, especialista en Medicina Familiar y Comunitaria, máster en Salud Pública y diploma en Salud Pública y Género. Es funcionaria del Cuerpo de Médicos Titulares. Actualmente es [Leer más…]
Alimentación
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¿Qué acciones cofinanciará Bruselas en los programas de promoción de productos agrícolas?
Incrementar el conocimiento y reconocimiento de los regímenes de calidad de la UE y de los regímenes de calidad de producción ecológica, incrementar el conocimiento sobre la agricultura sostenible en la UE, fomentar el conocimiento de los métodos de producción agrícola de la UE y fomentar el consumo de frutas y hortalizas frescas en el [Leer más…]
La AICA contará con 8,3 M€, para reforzar el cumplimiento de la ley de la cadena alimentaria
La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) contará en 2021 con 8,3 millones de euros (un 32 % más) para reforzar sus labores de control del cumplimiento de la ley de la cadena alimentaria. La agencia realizó 320 inspecciones de oficio a lo largo de 2020, lo que supuso controlar 734 relaciones comerciales entre [Leer más…]
Industria y distribución se ofrecen para colaborar en la vacunación por Covid
Las organizaciones empresarialesANGED,ACES, AECOC, ASEDAS y FIAB, que integran a la industria y la distribución de productos de alimentación, cuidado personal y del hogar, han trasladado formalmente al Ministerio de Sanidad y a las Consejerías Autonómicas de Salud la voluntad de las empresas a las que representan de colaborar con las autoridades sanitarias en el [Leer más…]
Los productos con DOP/IGP quieren quedarse fuera del Nutriscore
La Asociación Española de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas -ORIGEN ESPAÑA- solicita la exclusión del etiquetado nutricional Nutri-Score en los productos agroalimentarios con con DOP (Denominación de Origen Protegida) e IGP (Indicación Geográfica Protegida). Considera que este tipo de etiquetado puede ser muy perjudicial para este tipo de productos. Los productos con DOP [Leer más…]
El derecho a decidir del consumidor y el ganadero
De sobra es conocido el éxito del Queso Manchego en muchos lugares del mundo, tanto, que gusta sacar imitaciones y otros sucedáneos. Lo importante es que el consumidor sepa distinguirlos, el por qué uno tiene marca de calidad y otros no y, en el juego de la trazabilidad, qué pinta la figura del ganadero. Es [Leer más…]
Carrefour compra los supermercados Supersol
El 12 de enero de 2021, la Comisión Nacional de Mercados y Competencia autorizó, en primera fase, la operación por la que Centros Comerciales Carrefour S.A. (CARREFOUR) adquiere el control exclusivo de Supersol Spain S.L.U. (SUPERSOL) y una de sus filiales en Ceuta, Superdistribución Ceuta, S.L.U. Carrefour pertenece a un grupo francés líder del sector [Leer más…]
Suben los precios mundiales de los alimentos por los cereales, aceites y azúcar
Los precios mundiales de los alimentos subieron en enero por octavo mes consecutivo, liderados por los cereales, los aceites vegetales y el azúcar, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO , que rastrea los cambios mensuales en los precios internacionales de los productos [Leer más…]
Bruselas presentará una propuesta de etiquetado nutricional a fines de 2022
La Comisión Europea tiene la intención de presentar, para fines de 2022, una propuesta para el etiquetado nutricional obligatorio armonizado en la parte delantera del envase y para el establecimiento de perfiles de nutrientes para restringir la promoción de alimentos ricos en, por ejemplo, sal, azúcares y / o grasas. La Comisión Europea ha pedido [Leer más…]
El precio de los alimentos no elaborados aumenta cuatro veces más que el IPC general
Los precios de los alimentos sin elaboración en el mes de enero muestran un incremento de 2,5 puntos respecto al año pasado, lo que implica una diferencia más de cuatro veces superior respecto al índice general, que muestra un incremento de 0,6 puntos. Por su parte, los alimentos elaborados se sitúan en 0,8 puntos por [Leer más…]