Alimentación

La Fundación Británica del Corazón, mantiene una campaña denominada “food for tought” (“Alimento para el pensamiento” o “Algo en que pensar”) que trata de cambiar los hábitos de vida hacia un estilo más saludable saludable, especialmente en lo referente a la alimentación y el ejercicio físico. En esto días la campaña se ha centrado en [Leer más…]

Miércoles, 27 de septiembre de 2006. El Gobierno de Navarra, a través del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, ha destinado 598.742 € en subvenciones a los consejeros reguladores de las diferentes denominaciones de origen para gastos de promoción y publicidad. Así se recoge en varias resoluciones aprobadas por el director general de Desarrollo Rural, [Leer más…]

27 de julio de 2006. El MAPA participa en XV edición de la World Food Moscú-2006, una de las más importantes ferias agroalimentarias de la Federación de Rusia que se celebra durante los días 26 al 29 de septiembre en el recinto ferial EXPOCENTER de la capital moscovita. Durante la celebración de la Feria, el [Leer más…]

26 de septiembre de 2006. El Subdirector General de Industrias, Comercialización y Distribución Agroalimentaria del MAPA, José Miguel Herrero, ha inaugurado hoy la Jornada sobre Distribución: “Nueva formas de competir en la distribución”, dentro de la Feria Nacional de las Denominaciones de Origen y Otras Indicaciones de Calidad, organizadas por “España Original”, que se celebra [Leer más…]

Valencia, 20 de septiembre de 2006.- Empresarios valencianos del sector de alimentación y bebidas mantendrán mañana un encuentro de trabajo con el fin de identificar las necesidades de la industria alimentaria y establecer así sus prioridades en cuanto a desarrollo de productos que satisfagan las necesidades del consumidor. El objetivo de estos encuentros, celebrados ya [Leer más…]

Un consumo moderado de vino tinto puede reducir la incidencia de la enfermedad de Alzheimer, según un estudio realizado por la Escuela de Medicina Monte Sinaí (Nueva York EEUU). Este estudio se ha realizado añadiendo vino al agua de uso diario durante 7 meses en un modelo con animales de laboratorio observando que la formación [Leer más…]

EEUU vive en estos días una importante alerta alimentaria por el caso de las espinacas frescas contaminadas con la bacteria E.coli O157:H7 que ha causado al menos un muerto (oros dos más posibles) y más de cien personas hospitalizadas. La agencia de los alimentos norteamericana (FDA) ha recomendado no consumir hasta nuevo aviso espinacas frescas, [Leer más…]

Dirigido a los profesionales del sector, el sitio web presenta el sistema francés de seguridad sanitaria de los alimentos, uno de los asuntos prioritarios de la política agroalimentaria del país vecino. El nuevo sitio, traducido a 13 idiomas, entre ellos el español, ofrece información completa sobre la estructura y organización de la seguridad alimentaria en [Leer más…]

21 de septiembre de 2006. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha asistido hoy en Madrid a la presentación del estudio “Dieta y riesgos de enfermedades cardiovasculares en España” elaborado por el Instituto DRECE, donde ha afirmado que la Dieta Mediterránea ofrece un modelo alimentario de calidad, variado, equilibrado, apetecible y saludable, [Leer más…]