Lidl es el único súper en España que ya ha eliminado las bolsas de plástico
Lidl ha cumplido el compromiso que anunció el pasado mes de mayo y desde este 1 de enero ya no vende bolsas de plástico para la compra en ninguna de…
Alimentación
Los precios mundiales de los alimentos estables: suben cereales y bajan azúcar y lácteos
Los precios mundiales de los alimentos se mantuvieron en general estables en diciembre, con una subida de los precios internacionales de los cereales que compensó el descenso del azúcar y…
5 claves que pueden condicionar a la distribución en 2019
ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados ha seleccionado las 5 claves que marcarán el año 2019 y que permitirán a la distribución de proximidad seguir estando a la…
7 nuevas IG colombianas reconocidas en la UE
En virtud del acuerdo comercial entre la UE y Colombia, que prevé el reconocimiento y la protección de las indicaciones geográficas, nueve nuevas indicaciones geográficas colombianas (IG) se han reconocido…
Iniciativa ciudadana de UPA y OCU para un etiquetado más justo
Un 59% de los consumidores considera muy importante conocer el origen de los alimentos que compra y consume, según una encuesta de OCU, e incluso están dispuestos a pagar hasta…
La Industria de Alimentación y Bebidas destaca su aportación al conjunto de la economía española
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas celebró ayer en Madrid su Asamblea General, cuando se cumple un año de la elección de Tomás Pascual Gómez-Cuétara como presidente…
Coca-Cola: Un proyecto fabril en la zona centro termina con el conflicto con los trabajadores
Cuatro años, diez meses y veintiún días han pasado desde que el 22 de enero de 2014 la multinacional de refrescos anunció el cierre de la fábrica de Fuenlabrada. Hoy…
Visto bueno a reducir el contenido de grasas trans en alimentos
La pasada semana, en el contexto de un Comité Permanente, los Estados miembros respaldaron la propuesta de la Comisión de establecer un límite máximo para el uso de grasas trans en los…
Buscador interactivo de valores dietéticos de referencia de la EFSA
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha lanzado una herramienta interactiva que permite a los nutricionistas y otros profesionales de la salud realizar cálculos rápidos y sencillos utilizando los valores dietéticos…
Una chapa para cambiar de chip
Les pongo en antecedentes. En Euskadi, aprovechando que el día 3 de Diciembre se celebra el día del Euskara (lengua vasca), se ha impulsado una iniciativa llamada Euskaraldia (tiempo del…