Recientemente, el Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado el registro de la Denominación de Origen Protegida “Fesols de Santa Pau”. Esta D.O.P ampara las semillas de judía (Phaseolus…
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) incorporará a Ignacio Garamendi como Desarrollo de Negocio y Servicio a Pymes y a Enrico Frabetti como Director de…
La bioeconomía es un concepto que surge como respuesta a un conjunto de desafíos globales que plantean la necesidad de un cambio de tendencias, abriéndose un escenario dónde el sector…
El sector agroalimentario europeo podría ahorrar más de 4.400 Gwh al año, según se desprende de los resultados obtenidos de las 204 auditorías energéticas realizadas en 2014 en el marco…
Vegetales de hojas verdes como el brócoli fortalecen el cabello desde la raíz, principalmente por su contenido en vitamina A, y su consumo se hace muy interesante durante el verano,…
La agricultura por contrato -una práctica cada vez más extendida, en la que los agricultores producen bienes para determinados compradores en cantidades y precios previamente acordados- cuenta con una nueva…
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) presentó el lunes en el Salón de Actos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la 1ª COAGUÍA divulgativa sobre…
Investigadores de la Universidad de Granada y del Centro Tecnológico de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF), con la colaboración de dos universidades italianas y en el ámbito de…
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, aseguró ayer que “nuestra cadena alimentaria tiene una capacidad demostrada para acceder con eficacia a los mercados mundiales”. Isabel…