El Parlamento Europeo aprobó ayer una nueva legislación que permitirá a los Estados miembros restringir o prohibir los cultivos que contengan organismos genéticamente modificados (OGM) en sus propios territorios. La propuesta, aprobada en diciembre de manera informal entre el PE y el Consejo, se presentó en 2010, pero durante cuatro años estuvo bloqueada por los [Leer más…]
Alimentación
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ASAJA Ciudad Real pide que se termine con la “incertidumbre” sobre la producción ecológica
La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Ciudad Real solicita a la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha que acabe con la “incertidumbre” que se está generando en torno al futuro de la producción ecológica entre agricultores y ganaderos, ya que son numerosos los profesionales de estos sectores que preguntan habitualmente en las oficinas de la [Leer más…]
«Tierra de Sabor» y Dieta Mediterránea colaborarán para promocionar la alimentación saludable y de calidad
Durante el encuentro entre la Consejería y la Fundación Científica Caja Rural de Soria, Silvia Clemente ha recordado que ‘Tierra de Sabor’ cuenta con la cartera de alimentos de calidad más grande de España y de ellos el 42 % son cereales, frutas y hortalizas, legumbres y vino, fundamentales para la Dieta Mediterránea. La consejera [Leer más…]
El Grupo Findus acuerda adquirir el negocio de congelados de La Cocinera a Nestlé España
La empresa de congelados Grupo Findus ha alcanzado un acuerdo con Nestlé España para adquirir el negocio de congelados de La Cocinera, que incluye la marca La Cocinera y el centro de producción de Valladolid. En él se elabora la gama de platos preparados congelados que se comercializan con la marca La Cocinera, compuesta por [Leer más…]
El PE votará mañana la nueva legislación de OMG
El Parlamento Europeo (PE) votará mañana una nueva legislación que permitirá a los Estados miembros restringir o prohibir los cultivos que contengan organismos modificados genéticamente (OGM) en sus propios territorios. La propuesta, aprobada en diciembre de manera informal entre el PE y el Consejo, se presentó en 2010, pero durante cuatro años estuvo bloqueada por [Leer más…]
Aumenta la confianza del consumidor
La confianza del consumidor aumentó el pasado mes de diciembre, como pone de manifiesto el Índice de Confianza del Consumidor (ICC) de dicho mes, que se sitúa en 90,6 puntos, 7 puntos por encima del dato del mes anterior. Este fuerte avance del ICC se produce tanto por una mejor valoración de la situación actual, [Leer más…]
Holanda prohíbe la publicidad de alimentos para niños menores de 13 años
Desde el pasado 1 de enero, en Holanda está prohibido la publicidad de alimentos destinados a niños por debajo de los 13 años. Con anterioridad, la prohibición estaba establecida hasta los 7 años, según recoge la prensa holandesa. Quedarían exentos de la prohibición, los alimentos que cumplieran con ciertos criterios nutricionales. Inicialmente, este código de [Leer más…]
La Junta de Castilla y León promueve la calidad alimentaria de los productos cada vez más demandados por los consumidores
Las crisis alimentarias de la década de los noventa propiciaron una nueva revisión por parte de la Unión Europea de las normas de seguridad alimentaria, y los consumidores empezaron a demandar alimentos más seguros y con mayor calidad. Unas exigencias que se incrementan en esta época del año donde los productos más reclamados por los [Leer más…]
¿Qué hacen los súper con los alimentos que no venden? Sólo 9 de 28 cadenas lo aclaran
Caprabo, Covirán, Consum Cooperativa, Dia, E.Leclerc, Eroski, Grupo El Corte Inglés, Lidl y Mercadona han sido las únicas firmas que han informado sobre sus políticas de donación de productos aptos para el consumo. FACUA pide medidas legislativas para obligar a todo el sector. FACUA-Consumidores en Acción ha encuestado a veintiocho cadenas de supermercados e hipermercados [Leer más…]
El quitosano, una alternativa sostenible para el envasado de alimentos
Las riberas de los ríos y los océanos están plagados de plásticos; hay trozos de dicho material en el organismo de un elevado porcentaje de peces…. Los envases y envoltorios elaborados con derivados del petróleo causan graves perjuicios al medio ambiente. La búsqueda de materiales menos nocivos ha impulsado numerosas investigaciones; entre otras, la de [Leer más…]