El precio de los alimentos bajo en un 7% en 2012, según la FAO
El índice de la FAO para los precios de los alimentos cayó por tercer mes consecutivo en diciembre de 2012, con una bajada del 1,1 por ciento. El descenso en…
El 67,2% de los productores considera que la venta directa puede mejorar la rentabilidad de las explotaciones agrarias
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha elaborado un estudio sobre la utilización del sistema de venta directa por parte de los productores. Del estudio se desprende que…
La EFSA compara los casos de contaminaciones por alimentos de origen animal con las de los de origen vegetal
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha publicado la primera evaluación científica en Europa sobre los riesgos para la salud pública planteados por los patógenos que pueden…
Identifican un nuevo gen clave en la obesidad y la diabetes
La revista Nature Medicine publica esta semana un estudio que describe el hecho de que bloquear la expresión del gen TRIP-Br2 en ratones confiere una barrera contra la obesidad y…
Reino Unido analiza la actitud del consumidor ante etiquetado de OMG
La Agencia de Seguridad Alimentaria del Reino Unido (FSA) ha publicado los resultados de una investigación sobre las actitudes del consumidor en el etiquetado de organismos genéticamente modificados (MG) y…
La gastronomía española es una importante seña de identidad de la Marca España según Arias Cañete
El ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, aseguró ayer que el sector agroalimentario español “cumple una gran función contribuyendo a la seguridad alimentaria, gestión del territorio y del paisaje, y…
Varapalo de la CNC al Anteproyecto de Ley para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria
El anteproyecto de ley para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, que ha sido tan defendido por el Ministro de Agricultura Arias Cañete y tan esperado por el sector,…
Postura de la industria alimentaria, agricultores y ganaderos al informe de la CNC sobre el Anteproyecto de Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la Cadena Alimentaria
Ayer la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) emitió un informe no vinculante respecto al Anteproyecto de Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la Cadena Alimentaria presentado por…