Las cooperativas tendrían que agilizar durante el próximo año su proceso de reorganización ante la gran presión que sobre el sector agroalimentario está ejerciendo el panorama económico actual y la…
El Foro de Alto Nivel para el mejor funcionamiento de la Cadena Alimentaria ha presentado su informe intermedio, con los puntos más importantes de trabajo para 2012, entre los que…
“Estamos muy interesados desde el punto de vista de la investigación en estudiar estrategias de lo que podemos denominar nuevas terapias suplementarias a la dieta sin gluten, pensando en un…
La Comisión Europea ha mantenido con los Estados miembro una reunión informal del grupo de trabajo para un último debate sobre el borrador de la lista del artículo 13 del…
Una extensa degradación y la escasez cada vez más aguda de recursos de tierras y agua pone en peligro a varios sistemas clave de producción de alimentos en todo el…
Según un estudio elaborado por el departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública y el Instituto Cultura y Sociedad de la Universidad de Navarra, la dieta mediterránea podría beneficiar a…
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera, ha asegurado que el Decreto de Artesanía asegurará la viabilidad de las pequeñas explotaciones, impulsando la artesanía alimentaria y…
Se acaba de publicar el Real Decreto 1634/2011 por el que se modifica la reglamentación técnico-sanitaria vigente para la obtención, circulación y venta de la sal y salmueras comestibles, para…