Una reducción del consumo global de sal de un 15% podría evitar en todo el mundo unos nueve millones de muertes entre 2006 y 2015, según un estudio publicado en la revista médica británica The Lancet, en el que se ha realizado un meta-análisis del consumo de sal y la incidencia de enfermedades crónicas en [Leer más…]
Alimentación
Progresos en la obtención de plantas OMG tolerantes a la sequía
La empresa de biotecnología norteamericana Arcadia Biosciences, ha anunciado haber completado con éxito su primer ensayo de plantas de tabaco modificadas para ser tolerantes a la sequía, mediante una tecnología desarrollada por un equipo internacional liderado por la Universidad de California (Davis), por la que se ha solicitado una patente por parte de esta Universidad [Leer más…]
Consumidores; nuevas normas de la UE contra la publicidad engañosa y las prácticas de venta agresivas
Meglena Kuneva, Comisaria Europea de Protección de los Consumidores, ha declarado: «Las prácticas desleales son una estafa a los consumidores y distorsionan los mercados competitivos. No puede haber sitio en el mercado único Europeo para los comerciantes que presionan, acosan o engañan a las personas, sobre todo en Navidad, época del año en que más [Leer más…]
La Fundación IAB presenta la segunda edición del calendario y la agenda escolar de buenos hábitos alimentarios
Madrid, 12 de diciembre de 2007.- Ante la buena acogida del Calendario y la Agenda de Buenos Hábitos Alimentarios presentados en 2006 dirigidos a la población infantil y juvenil, la Fundación IAB ha actualizado los contenidos de ambos materiales y llevado a cabo una nueva edición. «Numerosos estudios apuntan que el crecimiento de la obesidad [Leer más…]
Antama y Sebiot actualizan el cuaderno divulgativo “Plantas transgénicas”
(Madrid, 11 de diciembre de 2007).- Fundación Antama ha actualizado el cuaderno divulgativo “Plantas transgénicas”, editado en colaboración con la Sociedad Española de Biotecnología (Sebiot). La publicación se encuentra dentro de la serie “Biotecnología en pocas palabras”, constituida por otras tres publicaciones que abordan la aplicación de las nuevas tecnologías en materias de medio ambiente, [Leer más…]
Antama y Sebiot actualizan el cuaderno divulgativo “Plantas transgénicas”
(Madrid, 11 de diciembre de 2007).- Fundación Antama ha actualizado el cuaderno divulgativo “Plantas transgénicas”, editado en colaboración con la Sociedad Española de Biotecnología (Sebiot). La publicación se encuentra dentro de la serie “Biotecnología en pocas palabras”, constituida por otras tres publicaciones que abordan la aplicación de las nuevas tecnologías en materias de medio ambiente, [Leer más…]
Què poden fer els governants davant la crisi de preus?
Per aquell productor agrícola o ramader que percep preus més baixos, quan li pugen els costos de les matèries primeres, com per al consumidor que paga preus alts, resulta poc gratificant escoltar o llegir les declaracions amb les que alguns responsables polítics excusen la inacció de l’administració davant la situació dels preus. Davant la pregunta [Leer más…]
Elena Espinosa destaca la importancia de la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación en el sistema agroalimentario
11 de diciembre de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha presidido en Lugo la inauguración de la Jornada “Nuevo Escenario para la Investigación e Innovación en el Sistema Agroalimentario”, organizada por la Fundación “Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo, CETAL”, que pretende mejorar el conocimiento de los instrumentos sobre la I+D+i [Leer más…]
Las organizaciones italianas demandan más protección contra las falsificaciones del origen de productos alimentarios
Las organizaciones agrarias italianas han reclamado al gobierno que adopte una política más rigurosa y agresiva contra los productos alimentarios que se venden en todo el todo como si fueran italianos, cuando en realidad no lo son. Según las organizaciones agrarias esta falsificación de productos alimentarios italianos supone unas pérdidas de 60 millones de euros [Leer más…]
La FAO afirma que se necesitan fertilizantes químicos para alimentar a la población
Roma/Madrid, 10 de diciembre de 2007.– La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) no tiene ninguna razón para creer que la agricultura orgánica pueda sustituir a los sistemas agrícolas convencionales para lograr la seguridad alimentaria mundial, aseguró hoy Jacques Diouf, Director General de la organización. Diouf se refirió a recientes [Leer más…]