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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Biotecnología e I+D+i24 Ene 2007

El gen de la coliflor naranja rica en carotenos se podría usar para mejorar nutricionalmente otros cultivos

Según un estudio realizado por el Servicio de Investigación Agraria de EEU (ARS), el gen Or de la coliflor que hace que esta tenga color naranja y un alto contenido…

Biotecnología e I+D+i24 Ene 2007

Investigación sobre como extraer moleculas bioactivas de los productos agrarios

Existen numerosos estudios sobre la existencia de determinados componentes saludables en plantas agrícolas y alimentos . Sin embargo, en muchas ocasiones estos productos están presentes en dosis tan bajas que…

Alimentación24 Ene 2007

MAPA: Se firma un Convenio de colaboración para la promoción de los alimentos y vinos de España en China durante los próximos tres años

23 de enero de 2007. El Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA, Josep Puxeu, ha participado hoy, en Santiago de Compostela, en la reunión del Comité de Promoción…

Alimentación23 Ene 2007

El origen de la hamburguesa

La hamburguesa se hizo especialmente famosa en el último cuarto del siglo pasado, sin embargo, nació muchos años atrás. Su lugar de origen es EEUU, pero no hay acuerdo sobre…

Alimentación22 Ene 2007

Tyson Foods considerada la primera compañía alimentaria más innovadora de EEUU

La empresa alimentaria Tyson Foods ha sido considerada como la empresa que más nuevos productos alimentarios ha sacado al mercado de EEUU. Este ha sido el resultado de un estudio,…

Alimentación22 Ene 2007

Brécol con tomate contra el cáncer de próstata

Según varios estudios, tanto el brécol o brócoli como el tomate tienen propiedades anticancerígenos debido a su contenido en determinados antioxidantes. No obstante, según un reciente trabajo de la Universidad…

Alimentación22 Ene 2007

Universidad Politécnica de Madrid: La Cátedra Mercamadrid de la UPM inicia su actividad con un Curso sobre Mercados Agroalimentarios Globales

19.01.07. Para responder a esta demanda se ha seleccionado a un profesorado altamente cualificado y con gran experiencia en el sector. En el diseño de su programa se ha contado…

Alimentación19 Ene 2007

Navarra: El Gobierno destina 325.000 € en ayudas a la inversión y al empleo para industrias agroalimentarias de Pamplona y su comarca

Jueves, 18 de enero de 2007. El Gobierno de Navarra, a través del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, ha destinado 325.000 € en ayudas a la inversión y al…

Biotecnología e I+D+i19 Ene 2007

Antama destaca la creciente aceptación de la biotecnología a nivel mundial, avalada por los datos del ISAAA

(Madrid, 18 de enero de 2007).- La fundación Antama destaca la creciente aceptación de la biotecnología aplicada a la agricultura, que queda demostrada por los datos del Servicio Internacional para…

Biotecnología e I+D+i19 Ene 2007

ISAAA: Área de cultivos transgénicos por países

- EE. UU.: 54,6 millones de hectáreas. EE. UU. sigue sembrando más cultivos transgénicos que cualquier otro país, con un aumento de 4,8 millones de hectáreas en 2006, respecto a…

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