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Alimentación

FAO: ¿Atacará de nuevo la langosta del desierto?

16/10/2006

Futuro de la las plantas OMG tipo Bt autoprotegidas contra plagas

11/10/2006

Un estudio de la Universidad de Newcastle analiza el futuro de la resistencia a plagas en plantas transgénicas utilizando la tecnología Bt de autoprotección contra insectos, una de las tecnologías de mayor éxito en plantas OMG En su momento se predijo que los cultivos de plantas Bt motivaría la aparición de resistencia en las plagas, [Leer más…]

FAO: La Reina Sofía de España recibe la medalla Ceres

11/10/2006

Indonesia promueve la producción de biodiesel con aceite de palma

11/10/2006

Indonesia ha anunciado un plan para promoción de biocarburantes, con importantes ayudas públicas para proyectos empresariales. Estos biocarburantes serán bioetanol de caña y, sobre todo, biodiesel de aceite de palma. La importancia de esta decisión es que Indonesia es el segundo productor mundial de aceite de palma, después de Malasia, que ya ha anunciado recientemente [Leer más…]

Guía británica para hacer comidas saludables para que los niños coman fuera

11/10/2006

La Fundación Británica de Nutrición (British Nutrition Foundation; BNF) ha publicado una guía para que los padres hagan comidas saludables para niños que sean transportables, para la escuela, picnics, fiestas, vacaciones, etc. La guía está pensada para niños de 5-11 años. Los niños más pequeños muy a menudo tienen dietas muy por debajo de las [Leer más…]

Yogur dulce y bajo en lactosa por fermentación con una bacteria transgénica

11/10/2006

Dentro del proyecto europeo de investigación alimentaria Nutra Cells se investiga la utilización de una bacteria transgénica en la fermentación de la leche, que convierta la lactosa en glucosa. El resultado es que el producto tiene un sabor dulce sin necesidad de que se añada azúcar o edulcorante y tiene un contenido muy bajo en [Leer más…]

Maíz transgénico rico en vitamina A

11/10/2006

La deficiencia de vitamina A, considerado un problema de salud pública en más de la mitad de los países del mundo, especialmente en África y el sureste de Asia, podría combatirse con maíz biotecnológico rico en beta-caroteno, según los datos de un estudio realizado por dos científicas de la Universidad de Wisconsin, que experimentaron con [Leer más…]

Estrategia para lucha contra el paludismo con tomates transgénicos de colores

11/10/2006

Investigadores de la Universidad de Carolina del Sur han propuesto un método para difundir vacunas contra el paludismo o malaria, que consistiría en utilizar tomates transgénicos, que tengan diferentes formas y colores según los antígenos de malaria que contengan, correspondientes a diferentes estados de la infección. Una de las mayores dificultades en la lucha contra [Leer más…]

El Gobierno y seis empresas navarras participarán en «Spain’s 10 Cocina de Vanguardia», que comienza el día 12 en Nueva York

10/10/2006

Lunes, 9 de octubre de 2006. El Gobierno de Navarra, a través del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra –ICAN-, junto a seis empresas de la Comunidad Foral participarán entre los próximos días 12 y 14 de octubre en Nueva York en el “Spain’s 10 Cocina de Vanguardia”, un certamen gastronómico mundial en el que [Leer más…]

La Comisión Europea vuelve a proponer que se cumpla la legislación en relación con la prohibición de determinados OMG

10/10/2006

La Comisión Europea ha decidido enviar de nuevo al Consejo de Ministros de la UE una propuesta para eliminar la prohibición que mantiene Austria sobre dos variedades de maíz OMG (MON810 y T25). Las prohibiciones nacionales de Austria fueron impuestas utilizando la cláusula de salvaguardia de la Directiva 90/220 que permite su aplicación sólo si [Leer más…]

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