19 de octubre de 2006. El 61 por ciento de los consumidores españoles afirman leer el etiquetado de los productos alimentarios, según indican los resultados obtenidos del estudio sobre “Etiquetado…
La Universidad de Harvard (Boston; EEUU) acaba de publicar un estudio en el que se concluye que los beneficios del consumo de pescado, y en particular el de pescado graso…
Según un artículo de The New Yok Times, algunas empresas ya están investigando en aplicaciones de la nanotecnología a la industria agroalimentaria, como pudieran ser chocolatinas que no se deshacen…
(Madrid, 19 de octubre de 2006).- Dos centros públicos valencianos, el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP) y el de Investigaciones Agrarias (IVIA) mostraron el pasado martes…
El Instituto Internacional de Investigación Agraria de Zonas Semiaridas (ICRISAT) tendrá ultimadas para 2009 variedades transgénicas de gabanzo y gandul (Cajanus cajan; una leguminosa de consumo humano similar la lenteja)…
Sudáfrica es con gran diferencia el país africano más progresista en cuanto a la adopción de la biotecnología agraria. Según un informe del USDA, en este año un 92% del…
BASF Plant Science ha participado en un estudio internacional sobre tomates transformados genéticamente para un mayor contenido en flavonoides, los antioxidantes del tomate a los que se atribuyen propiedades saludables.…
La Comisión Europea ha producido dentro del programa Euronews un video sobre Avances Biotecnológico en la Producción de Vino, que ilustra los últimos avances en este campo llevados a cabo…
El Instituto Internacional de Investigación Agraria de Zonas Semiaridas (ICRISAT) tendrá ultimadas para 2009 variedades transgénicas de gabanzo y gandul (Cajanus cajan; una leguminosa de consumo humano similar la lenteja)…