La compañía holandesa de biotecnología Pharming Group NV ha anunciado un acuerdo con AgResearch Limited de Nueva Zelanda para la producción y comercialización de lactoferrina humana recombinante. La lactoferrina es una proteína, presente de forma natural en la leche materna, que ayuda a combatir infecciones, reforzando el sistema inmunológico, que es particularmente activa en los [Leer más…]
Alimentación
El Codex analiza normas para el etiquetado sobre vitaminas y minerales en alimentos
Durante esta semana, se celebra en Roma, la Comisión del Codex Alimentarius, a la que asisten representantes de 100 países. Uno de los puntos que se ha convertido recientemente en motivo de controversia es el relativo a la inclusión en el etiquetado de información sobre las vitaminas y minerales. Su finalidad es informar al consumidor [Leer más…]
El Premio Mundial de Alimentación 2005 para un científico hindú que desarrolló técnicas de piscicultura para los más pobres
El Premio Mundial de la Alimentación (World Food Price) ha recaído este año sobre un científico hindú que ha mejorado la nutrición de millones de personas desfavorecidas, a través de la expansión de nuevos métodos de acuicultura en varios países de África y Asia. El Dr. Modadugu v. Gupta ha trabajado durante décadas en la [Leer más…]
En España y Europa las investigaciones sobre plantas están bloqueadas
Un grupo de investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), dirigido por el Dr. Ramón Serrano, trabajan actualmente en el desarrollo de aplicaciones biotecnológicas que mejoren la tolerancia a la salinidad de las plantas cultivadas. Ramón Serrano nació en Valencia, en 1948. Es Ingeniero Agrónomo por la ETSI Agrónomos de Valencia (1970) y doctor [Leer más…]
Los algodoneros sudafricanos rechazan las afirmaciones de los activistas de que el algodón Bt no les beneficia
Los agricultores sudafricanos han salido al paso de las afirmaciones de los grupos activistas antibiotecnología, que aseveran que el algodón Bt ha fracasado en cuanto a mejorar las condiciones de vida de los agricultores algodoneros y reducir la situación de pobreza. Concretamente 27 presidentes de asociaciones de pequeños agricultores de KwaZulu-Natal rechazan las afirmaciones de [Leer más…]
Sorgo resistente al mildiu para países en desarrollo
El Consejo de Investigación y Ciencias Biológicas del Reino Unido (BBSRC) ha patrocinado una investigación llevada a cabo en la India para la obtención de plantas de sorgo para grano resistentes al oidio, adaptadas a las condiciones agronómicas de las regiones semiáridas de África y la India. El mildiu del sorgo (Peronosclerospora sorghi) es la [Leer más…]
Sorgo mejorado nutricionalmente para África Subsahariana
Pioneer Hi-Bred, la empresa de semillas del grupo DuPont ha anunciado una aportación de 4,8 millones de dólares para el proyecto Sorgo Mejorado Nutricionalmente, adaptado a las condiciones agronómicas de las zonas áridas y semiáridas de África Subsahariana. Este proyecto, que está dentro de la Iniciativa Grandes Retos en Salud Global (Grand Challenges in Global [Leer más…]