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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Alimentación12 Jul 2005

Descubierto un mecanismo que explica porqué determinados alimentos protegen contra el cáncer

Un trabajo de investigadores de la Universidad de Illinois han sugiere un mecanismo bioquimico por el que determinados compuestos de los alimentos, como el sulforafano del brécol o el resveratol…

Biotecnología e I+D+i11 Jul 2005

I Symposium Internacional sobre el Genoma de la Vid

Esta semana, del 12 al 14 de julio, se celebrará en Saint Louis (EEUU) el primer symposium internacional sobre el genoma de la vid, en el que se compartirán los…

Alimentación11 Jul 2005

Las malas cosechas provocan la alerta alimentaria en el sur de Africa

El Programa de Alimentos de Naciones Unidas ha dado la voz de alarma sobre la situación de seguridad alimentaria en vario países de Africa donde han fallado los rendimientos de…

Alimentación11 Jul 2005

FAO: Kyoto; ¿una oportunidad para los países pobres?

Alimentación11 Jul 2005

FAO: Más fondos para los Objetivos de Desarrollo del Milenio

Biotecnología e I+D+i8 Jul 2005

Inducción de mutaciones para la obtención de soja de mejores propiedades nutritivas

Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU están desarrollando un programa de inducción de mutaciones en soja, por el que se espera obtener variedades con aceites más saludables, que…

Biotecnología e I+D+i8 Jul 2005

Maíz que preserva su pureza genética frente a “contaminaciones” de polen foráneo

Hoegemeyer Hybrids, una empresa semillista de Nebraska, EEUU, ha anunciado la obtención y comercialización de una línea de híbridos de maíz denominados PuraMaize, que tienen la particularidad de que solamente…

Biotecnología e I+D+i8 Jul 2005

Arroz más productivo, con más granos y de talla baja

Científicos de a Universidad de Nagoya (Japón) han obtenido plantas de arroz de talla baja y con mayor número de semillas y más peso individual de cada una de éstas,…

Biotecnología e I+D+i7 Jul 2005

Lanzamiento en Kenia de maíz tolerante a herbicida

El 5 de julio se presentó en Kenia una novedad tecnológica de la mayor importancia. Se trata de maíz genéticamente tolerante al herbicida imidazolinona, que servirá para combatir la striga,…

Biotecnología e I+D+i7 Jul 2005

Acuerdo para la producción de lactoferrina humana recombinante

La compañía holandesa de biotecnología Pharming Group NV ha anunciado un acuerdo con AgResearch Limited de Nueva Zelanda para la producción y comercialización de lactoferrina humana recombinante. La lactoferrina es…

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