Según un estudio publicado en British Medical Journal la prevalencia de las deformaciones del tubo neural en recién nacidos en Europa no ha decrecido substancialmente en los últimos diez años,…
El Instituto de Mercados Agrarios de Italia (ISMEA) y la empresa Nielsen han elaborado un estudio sobre la evolución de los productos derivados de los cereales en el período 2000-2004,…
Según revelaciones del diario Laborjournal, la ministra alemana de agricultura, Renate Künast, del `partido “verde” y ferviente opositora de la biotecnología agraria, envío el pasado mes de septiembre cartas a…
Las autoridades de EEUU ha aprobado el cultivo comercial de una nueva generación de algodón biotecnológico tolerante al glifosato, denominado Roundup Ready Flex, que podrá ser sembrado comercialmente a partir…
Según un trabajo de investigadores japoneses presentado en la Convención Anual de la Asociación Norteamericana de Salud Dental, comer yogur tradicional es uno de los mejores métodos para reducir el…
Una investigación financiada por la Unión Europea llevada a cabo por el John Innes Centre de Norwich (Reino Unido) y la Universidad de Murcia (España) ha determinado la base molecular…
Se acaba de publicar un nuevo reglamento sobre los Límites Máximos de Residuos (LMR) de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal (Reglamento 396/2005). Actualmente, una directiva establece los…
Según un estudio de la Universidad de Harvard (EEUU) y del Karolinska Institute de Estocolmo (Suecia), no existe asociación alguna entre la acrilamida en los alimentos y el riesgo de…
Markos Kyprianou, Comisario europeo de Sanidad y Protección de los Consumidores, se ha comprometido a actuar junto con la industria y los grupos de consumidores, los expertos sanitarios y los…