Recomendaciones dietéticas del USDA
El pasado mes el Departamento de Agricultura de EEUU publicó la sexta edición de la Guía Alimentaria (Dietary Guidelines for Americans 2005), que es una interesante publicación que recoge consejos…
Se ralentiza el crecimiento del Mercado “bio” en Reino Unido
El incremento del mercado de productos alimentarios biológicos (orgánicos o ecológicos) en Reino Unido se ralentizó de forma notable durante el año 2004, según el anuario de la asociación de…
Ensayos de algodón Bt en Africa
Tanzania será el sexto país africano que ensayará el cultivo de algodón OMG en esta campaña, según ha divulgado la prensa local, que indica que se sembrará algodón tipo Bt…
COAG exige a la administración que vele por los eslabones más débiles de la cadena de consumo: productores y consumidores
Madrid, 11 de febrero´05. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG, exige a las Administraciones que vele con diligencia por los intereses de los eslabones más débiles de…
Nuevo método para la transformación genética de plantas, de dominio público
Un instituto de investigación de Australia; Centre of the Application of Molecular Biology to International Agriculture (CAMBIA); ha anunciado un Nuevo método de transformación genética de las plantas, distinto del…
La UE advierte a Uganda sobre el uso del DDT para combatir la malaria
La Unión Europea ha advertido al gobierno de Uganda que si autoriza el uso del DDT para combatir la malaria podría tener problemas con sus ventas de productos agrícolas a…
El consumo moderado de vino es más cardiosaludable que el de otras bebidas alcohólicas
Los bebedores de vino se benefician de un efecto protector de las enfermedades cardiovasculares, en mayor medida que otras bebidas como la cerveza u otros licores, según un trabajo publicado…
Descubierto un componente responsable de las propiedades anticancerígenas de la zanahoria
Según un trabajo de un equipo de investigadores británicos y daneses, las zanahorias contienen un producto denominado falcarinol que ha mostrado reducir por si mismo de forma significativa el desarrollo…
15Los productos agrícolas son más sensibles a contaminaciones antes de la cosecha que en el proceso posterior
Según un trabajo de la academia americana de microbiología (American Academy of Microbiology), los alimentos de origen vegetal son más susceptibles a contaminaciones en el estado previo a la recolección…