Entrevistamos a Giuseppe Aloisio, director de ANICE, para conocer la visión estratégica de la asociación y su hoja de ruta para afrontar los principales desafíos que enfrenta la industria cárnica española. ¿Cómo definiría la visión estratégica de ANICE para los próximos años? La estrategia de ANICE se fundamenta en una visión firme y decidida: posicionar [Leer más…]
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Javier de Sebastián: «Europa acumula un gran retraso en el desarrollo de nuevas técnicas genómicas»
Entrevistamos a Javier de Sebastián, presidente de ANOVE, quien analiza el momento actual que vive la investigación en nuevas técnicas genómicas, los principales obstáculos a su implantación en Europa y la posición del sector obtentor ante el debate sobre la propiedad intelectual. ¿En qué punto se encuentra actualmente la investigación con nuevas técnicas genómicas en [Leer más…]
Francisco Morales, nuevo director general de Sakata Ibérica: una apuesta por la semilla como eje estratégico
Entrevistamos a Francisco Morales, nuevo director general de Sakata Ibérica, para conocer el posicionamiento de la compañía en el mercado de semillas hortícolas, su estructura organizativa y su recorrido personal dentro de una empresa que apuesta por la especialización y la proximidad con el agricultor. ¿Cómo definiría la actividad de Sakata y su papel dentro [Leer más…]
Daniel de Miguel: «La diversificación de mercados es clave para el futuro del sector porcino»
La feria Meat Attraction ha sido un punto de encuentro clave para el sector cárnico, reuniendo a productores, exportadores y autoridades en un momento de gran transformación para la industria. En este contexto entrevistamos a Daniel de Miguel, director Internacional de Interporc, que analiza los retos y oportunidades del porcino español en los mercados globales. [Leer más…]
Victoria Ruiz: «DEMOAGRO es el único evento en España que permite probar maquinaria en condiciones reales»
La feria DEMOAGRO se ha consolidado como un evento clave en el sector de la maquinaria agrícola en España, ofreciendo un formato demostrativo en campo que permite a los profesionales experimentar directamente con la tecnología más avanzada. Entrevistamos a Victoria Ruiz, responsable de desarrollo y organización de DEMOAGRO, que analiza en esta entrevista la evolución [Leer más…]
Juan Pedro Casas: «Si proteges la salud animal, también estás cuidando la salud humana y del planeta»
La salud animal desempeña un papel fundamental en la producción ganadera moderna, nuevas herramientas de prevención que impacten en la salud y el bienestar de los animales van a ayudar en gran medida abordar los desafíos del sector. Entrevistamos a Juan Pedro Casas, especialista en producción animal, SFE manager South Europe & BU Manager Ruminant [Leer más…]
Xinting Yao: «España es un proveedor de primer nivel de calidad en el mercado porcino chino»
La feria Meat Attraction ha reunido a los principales actores del sector cárnico en un evento que refuerza su carácter internacional. Entrevistamos a Xinting Yao, técnico internacional de Interporc, que comparte su visión sobre la evolución del mercado porcino, las oportunidades de exportación y los retos que enfrenta el sector ante la incertidumbre comercial global. [Leer más…]
El precio del azúcar crudo sube un 20% en los últimos tres meses
Hace casi tres meses veíamos cómo el mercado mundial había iniciado una tendencia al alza apoyado por una previsión de déficit mundial donde el consumo superaba a la producción. Pues bien, una vez iniciado el año 2020, se confirman las noticias de una menor producción de azúcar para la campaña 19/20, con fuertes caídas en [Leer más…]
2018 dijo adiós al querido Dr. Pearse Lyons, fundador de Alltech
2018 ha sido otro año de mucha actividad y duro trabajo para todo el equipo de Alltech, tanto en España como a nivel mundial, con el fin de liderar la innovación en alimentación animal, pero también ha sido un año triste porque su querido fundador y presidente, el Dr. Pearse Lyons, nos ha dejado. Falleció [Leer más…]
2018 dijo adiós al querido Dr. Pearse Lyons, fundador de Alltech
2018 ha sido otro año de mucha actividad y duro trabajo para todo el equipo de Alltech, tanto en España como a nivel mundial, con el fin de liderar la innovación en alimentación animal, pero también ha sido un año triste porque su querido fundador y presidente, el Dr. Pearse Lyons, nos ha dejado. Falleció [Leer más…]