La Comisión Europea tomó ayer la decisión de llevar a Italia y a Grecia al Tribunal de Justicia de Luxemburgo por incumplir la directiva del bienestar de las ponedoras (Directiva 1999/74/CE.), concretamente en la prohibición de las jaulas convencionales. Esta directiva se publicó en 1999 y se implementó al inicio del año pasado. A mediados [Leer más…]

Desde el inicio del año 2013, el precio de los huevos en España no ha dejado de bajar. En el primer trimestre, el precio del huevo clase L ha oscilado entre 1,2 €/docena y 0,83 €/docena, registrando un valor medio de 0,98 €/medio, lo que supone una reducción de un 21% con respecto al mismo [Leer más…]

Investigadores británicos están estudiando cómo la bacteria Salmonella coloniza el intestino de los animales de granja, con el fin de mejorar el bienestar de los cerdos y reducir la contaminación de la cadena alimentaria. Los científicos pertenecen a las Universidades de Cambridge y de Edimburgo, así como al Wellcome Trust Sanger Institute. Para revelar como [Leer más…]

En 2012, se temía que la introducción de la directiva de bienestar de las ponedoras fuera a provocar un desabastecimiento de huevos en el mercado comunitario. Ahora en 2013, los productores franceses de huevos están alarmados por un exceso de producción. De hecho, en 2012 se redujo la producción de huevos. En Francia que es [Leer más…]

Ya son 102 las personas afectadas por el virus de la influenza aviar H7N9, de las que 20 han fallecido, según las últimas cifras publicadas por la agencia Xinhua.La población china está muy asustada. El consumo de carne de ave, como pollo o pato que son muy populares en China, ha caído en picado. La [Leer más…]

Máis de 50 explotacións avícolas de Galicia ven o seu futuro moi comprometido logo do anuncio de cese de actividade da pranta integradora de aves Louriña en Mos, a cuarta por volume de produción. Este peche que xa foi comunicado o pasado 25 de marzo aos produtores vai supoñer que os preto de 6 millóns [Leer más…]

El Copa-Cogeca ha acogido favorablemente los nuevos datos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) que demuestran que los casos de salmonella en los seres humanos siguen disminuyendo por el séptimo año consecutivo. Pekka Pesonen, Secretario General del Copa-Cogeca, ha declarado “Los productores avícolas europeos han trabajado duramente en este problema y me encanta [Leer más…]

El Ministro francés de Agricultura, Stephane Le Foll, lleva unas semanas que no para de anunciar planes de ayuda para los sectores ganaderos. Ayer presentó el plan de futuro para la avicultura, pero el lunes ya había anunciado el Plan de acción para el porcino y en marzo presentó el Plan de ayuda para la [Leer más…]

El número de casos en humanos de influenza aviar A(H7N9) en China se eleva ya a 63 de los que 14 han muerto, según las últimas cifras publicadas por la Xinhua. Aunque los casos más numerosos se han registrado en Sanghai que fue donde se detectó la paloma infectada por el virus de la influenza [Leer más…]