Canadá alcanza el estatus de libre de influenza aviar
La Agencia canadiense de Seguridad de los Alimentos ha anunciado que Canadá está libre de influenza aviar de acuerdo con las condiciones que establece la Organización Mundial de Sanidad Animal.…
Avicultura
Los casos de influenza aviar altamente patógenas en Rusia siguen el mismo patrón que los de China.
Las autoridades rusas han comunicado a la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) la presencia de la influenza aviar altamente patógena H5N1. Los casos se han detectado en aves…
Influenza aviar levemente patógena en Navarra
El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha informado de la presencia de la influenza aviar en una explotación Navarra. Se trata del virus H5 levemente patógeno. Por el momento, se…
Aumento generalizado de la producción de carne de pollo en los principales países productores
Para 2018 está previsto que la producción mundial de carne de broiler llegue a los 80 millones de toneladas frente a los 65,4 millones de toneladas de 2008. Se espera,…
Iluminación de broilers: ¿recomendaciones de EEUU o de la UE?
Todos los avicultores saben que la iluminación es un factor clave en el desarrollo de los broilers, pero la cuestión es decidir si se deben seguir las recomendaciones de EEUU…
Identificado un compuesto bacteriano que ataca a un hongo perjudicial para las aves de corral
Los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han identificado un compuesto bacteriano que inhibe el crecimiento del hongo Fusarium verticillioides. Este hongo produce unas micotoxinas llamadas fumonisinas,…
Los huevos son manejados con poca higiene en el Reino Unido, según un estudio
Un estudio realizado por la Agencia británica de Protección de la Salud ha puesto de manifiesto que en el Reino Unido, es muy deficiente el manejo de los huevos en…
Bacteria aviar más peligrosa de lo que se pensaba
La bacteria aviar Bordetella hinzii siempre ha sido considerada como inofensiva para las aves, mientras que otras esepcies de su mismo género si que se sabía desde hacía tiempo que…