Precio del pollo: sube un 164% de la granja al super
El precio del pollo se dispara en la actualidad en un 164% desde la salida de la granja a los lineales de las tiendas y supermercados, mientras los costes para…
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En el sector avícola existe la percepción generalizada de que existe un conocimiento insuficiente de su estructura y del sistema de integración, que hace que las integraciones sean percibidas erróneamente…
2Unións Agrarias denuncia el incumplimiento masivo por parte de las empresas integradoras de pollo de la Ley de la Cadena Alimentaria, una normativa que obliga a cubrir los costes de…
Se ha detectado un nuevo caso del Virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) H5N1 en un buitre leonado recogido en Peñas de Aia (Irún), con lo que son…
Apenas 10 empresas controlan más del 80% de la producción de carne de pollo en España. Son las llamadas integradoras, que controlan el proceso productivo desde su inicio hasta su…
El sector de las gallinas ponedoras tiene retos importantes a los que hacer frente en los próximos años como la anunciada desaparición de las jaulas, la revisión de las normas…
1Entre abril y septiembre de 2021, el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) realizó inspecciones en 300 mataderos de aves de corral en EEUU, de éstos, 181 presentaron deficiencias. En…
Se ha confirmado la detección del Virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) H5N1 en un buitre leonado recogido por los Guardas Forestales de la Diputación Foral de Gipuzkoa…
El consumo de huevos en los hogares españoles consolidó su tendencia al alza en 2021, aunque haya caído en un 8,2% en los doce meses entre diciembre de 2020 y…
La Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad del Ministerio de Agricultura ha notificado la decisión de levantar en las Zonas de Especial Vigilancia (ZEV) las medidas acordadas…