En el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, celebrado esta semana, la delegación holandesa tuvo la oportunidad de solicitar que se modificara la definición de carne fresca de pollo. En su opinión, las actuales normas adolecen de falta de claridad. Denunció que actualmente carne congelada, que ha sido descongelada, se etiqueta como carne [Leer más…]
Avicultura
Sospecha de transmisión de la gripe aviar entre humanos en Indonesia
Un padre y sus dos hijas de 9 y 1 año han muerto en Indonesia, según ha informado la CNN. Se sospecha que la causa de la muerte es la gripe aviar, lo que implicaría que es el primer caso de muerte por esta causa en este país. Además, otro factor de vital importancia, es [Leer más…]
Enfermedad de Newcastle en el Reino Unido
El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido ha informado que se ha detectado la enfermedad de Newcastle en una explotación de cría de faisanes para caza. Esta enfermedad no se producía en el Reino Unido desde los años 96-97, cuando se produjeron algunos casos aislados. La administración desconoce el origen de la infección, pero [Leer más…]
El Consejo de la UE analizará la propuesta de nuevas normas para mejorar el bienestar de los broilers
El Comisario Kyprianou presentará al Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, que se celebra hoy, la nueva propuesta de directiva con normas para mejorar el bienestar de los broilers. El sector de la producción de pollos para carne es de gran importancia en la UE, sacrificándose unos 5.000 millones de pollos al año. [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 15/07/05
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 26 24-6-2005 Dif Semana 27 1-7-2005 Dif Semana 28 8-7-2005 Dif Semana 29 15-7-2005 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,77 = 0,79 + 0,02 0,82 +0,03 0,87 +0,05 L – Grandes (63-73 [Leer más…]
La Comisión prohíbe el uso de antimicrobianos en los programas de control de Salmonellas
En los programas nacionales de control de la Salmonella en manadas reproductoras de Gallus gallus, la Comisión ha optado por prohibir el uso de antimicrobianos como método específico (Reglamento 1091/2005). Esta decisión se ha tomado debido a los riesgos relacionados con el desarrollo, la selección y la propagación de la resistencia que comporta para la [Leer más…]
INPROVO: Descifra el código de los huevos en www.huevo.org
Madrid, julio de 2005.- En www.huevo.org el consumidor puede encontrar toda la información sobre el nuevo marcado y etiquetado del huevo, que indican la forma de cría de las gallinas ponedoras, el país de origen de los huevos y el número distintivo del productor. Esta web ha sido puesta en marcha por INPROVO (Organización Interprofesional [Leer más…]
AECA celebra su XLII Symposium de avicultura científica
La Asociación Española de Avicultura Científica, sección española de la World Poultry Association (WPSA-AECA) celebra su XLII Symposium de avicultura científica del 19 al 21 de octubre de 2005 en la ciudad de Cáceres. Durante estas tres jornadas ponentes de talla reconocida a nivel nacional e internacional tratarán temas de actualidad en avicultura, relacionados tanto [Leer más…]
Tailandia detecta nuevos casos de gripe aviar cuando estaba a punto de declararse libre de la enfermedad
En esta semana, la administración tailandesa tenía previsto declarar al país como libre la gripe aviar. Sin embargo, este anuncio va a tener que retrasarse por el momento, debido a que se han vuelto a declarar nuevos casos. El anuncio de estar libre de la enfermedad pensaba hacerse debido a que habían transcurrido 90 días [Leer más…]