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Avicultura

8 Abr 2005

Los expertos temen una combinación letal de los dos virus de la gripe aviar que circulan en Asia

Se ha confirmado que el virus existente en Corea del Norte es del subtipo H7. Este es distinto del que viene circulando por Asia, que es del H5N1. Ambos virus…

8 Abr 2005

Reaparece la enfermedad de Newcastle en Grecia

El último foco de la enfermedad de Newcastle se constató en Grecia en diciembre de 2004. Tres meses después, cuando la situación se daba por totalmente controlada, ha aparecido un…

8 Abr 2005

Huevos de la juventud

La industria avícola rusa Seimovskaya Poultry Farm, ha lanzado un nuevo tipo de huevos, de los que aseguran, tienen la propiedad de retrasar el envejecimiento celular, según la información aparecida…

7 Abr 2005

Posibles fusiones en la industria avícola de EEUU

La reciente muerte de Frank Perdue, propietario de una de las más importantes industrias avícolas de EEUU, Perdue Farms Inc, ya está generando especulaciones sobre una posible venta de la…

6 Abr 2005

La cepa de gripe aviar en Corea del Norte podría ser diferente a la del resto de Asia

Las investigaciones llevadas a cabo por los expertos de la FAO, que se han desplazado a Corea del Norte, tras la confirmación en el país de la gripe aviar, han…

6 Abr 2005

Método para saber si un huevo verdaderamente se ha producido con gallinas en libertad

A partir de ahora podría ser posible que se comprobara si un huevo ha sido puesto por gallinas en batería o gallinas criadas en libertad, sin necesidad de inspeccionar las…

5 Abr 2005

La presencia de Campylobacter resistente a fluoroquinolona detectada en aves que no han sido tratadas

La presencia de Campylobacter resistente a las fluoroquinolonas en carne de pollo puede persistir después de un tiempo, aunque ya no se utilicen estos medicamentos en la producción de las…

4 Abr 2005

Los productos de carne de pollo son los que presentan un mayor riesgo de Campylobacteriosis, según la AESA

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) ha emitido un dictamen sobre los alimentos que más tienen más riesgos de campylobacteriosis. Según éste, los productos a base de carne de…

4 Abr 2005

Precios de huevos de la Lonja de Toledo 01/04/04

Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 11 11-3-2005 Dif Semana 12 18-3-2005 Dif Semana…

1 Abr 2005

Dudas sobre la situación real de la gripe aviar en Corea del Norte

Al inicio de la semana, el gobierno de Corea del Norte confirmó la presencia de la gripe aviar altamente patógena en el país. Se hablaba de un par de granjas…

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