La Comisión Negociadora del Convenio de Mataderos de Aves y Conejos ha llegado a un principio de acuerdo tras dos años de negociación. Este acuerdo se produce a pocos días de la huelga convocada para los días 13 y 14 de octubre, que queda desconvocada. El principio de acuerdo deberá ser ratificado en los próximos 15 días por las [Leer más…]
Avicultura
Anuncia huelga en mataderos de aves y conejos
UGT FICA y CCOO han anunciado la convocatoria de una huelga de los días 13 y 14 de octubre, en el sector de mataderos de aves y conejos. Anteayer se celebró la reunión de mediación en el SIMA en la que la patronal mantuvo su postura de no firmar el convenio en tanto en cuanto [Leer más…]
EFSA recomienda ser precavidos ante la influenza aviar
Los brotes de influenza aviar altamente patógena (IAAP) entre aves silvestres y domésticas en el oeste de Rusia y Kazajstán durante los últimos meses han llevado a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) a recomendar que se intensifiquen las medidas de vigilancia y bioseguridad para protegerse contra posibles nuevos brotes de influenza aviar este [Leer más…]
Alemania, pionera en acabar con el sacrificio de pollitos de un día
La ministra alemana de Agricultura, Julia Klöckner, ha presentado un proyecto de ley para acabar con el sacrificio de los pollitos machos de 1 día. Esta es una iniciativa pionera en todo el mundo, aunque ya hay países como Francia que también quieren legislar en este sentido. Para acabar con el sacrificio de pollitos de [Leer más…]
Llaman a la huelga a los trabajadores de los mataderos de aves y conejos
Viene un otoño caliente para los mataderos de aves y conejos, según avanza CCOO. 11.500 trabajadores están convocados a participar en la huelga sectorial el 13 y 14 de octubre próximo. CCOO de Industria y UGT FICA convocarán en las doscientas empresas del sector. Según los sindicatos, la patronal rechaza firmar un convenio de transición [Leer más…]
Propollo responde a CCOO y UGT
La Asociación Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo / Propollo ha difundido un comunicado de prensa en respuesta a la posición adoptada por los representantes de los sindicatos UGT-FICA, CCOO Industria y CIG durante la negociación del Convenio Colectivo de Mataderos de Aves y Conejos y al anuncio de la convocatoria de una [Leer más…]
El margen medio en 2020 en huevos ha sido de 6,09 €/100 kg
Desde el inicio del año, los precios en la avicultura de puesta han caído casi el 20%, de acuerdo con el último informe trimestral de indicadores del Ministerio de Agricultura, actualizado a julio de 2020. Aún así, en la semana 26/2020, el precio medio de las categorías M y L en España fue 83,06 €/100 [Leer más…]
Informe favorable a la primera extensión de norma del sector del huevo y sus productos
El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias celebrado ayer, por videoconferencia, su XL sesión plenaria, donde se ha sometido a informe la solicitud de extensión de norma de la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos. El pleno del Consejo -presidido por el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda- ha emitido un informe [Leer más…]
El mercado del pollo se estabiliza tras semanas de fuertes caídas
2020 comenzó con aumentos importantes en las cotizaciones en la carne de pollo, que rompían con la tendencia habitual de los precios en esa época del año. En principio, estas subidas podrían deberse a un desajuste temporalentre la oferta y la demanda. Sin embargo, la situación se estabilizó con relativa rapidez y dejaron de producirse [Leer más…]
Producir un kilo de pollo cuesta en España 82 céntimos
España es uno de los países de la UE con costes más elevados en producción de pollo, aunque estaría por detrás de Francia, Reino Unido e Italia. El coste total de producir un kilo de peso vivo de pollo en España se situaría en los 82,2 céntimos. El principal coste de producción es la alimentación [Leer más…]